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お疲れ様です。 高崎市 中華蕎麦 鳴神食堂 塩中華そば1050円、特製トッピング350円を頂いて参りました。 念願叶って初来店です。 記名後、1時間40分後中待合に通して頂き、着丼が丁度2時間でした。 さて。一口目。 鯛いますね。そして貝の深い味わい。塩加減も絶妙。 実に美味しい。 このラーメンだけに出汁をとった極上のスープです。 自家製の細麺は、麦を感じる出来。スープに絡まり、実に旨い！ チャーシューは、鶏胸が柔らかく沁みるし、鴨かな？燻製の香りと程良い味わい。豚チャーシューも優しくスープに協調。 丁寧な出来に感服です。 特筆は、雲呑！ プニプニな皮を破ると、肉感強く、しっかりした味の餡。 しかし。強い雲呑に負けないしっかりしたスープ。 ホント堪らない！ 本当に2時間待つ価値がありますね。 参りました。 ご馳走様でした。
2026/02訪問
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甘さは最小限なコーヒーソフトクリーム
2026/02訪問
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ショッピングモールで食事に悩んだら
2026/01訪問
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濃厚味噌に負けないスープ。頑張ってる！
2023/11訪問
1回
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ラーメン、接客すべて心地良いお店