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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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鮎丸ごと⁉︎極上スープとの相性抜群!締めも必ず頼むべし!
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2025/08/26 更新
二子玉川にある「鮎ラーメン」さんに初訪問
鮎ゴトラーメン(1,350円)と締めのおにぎり(250円)を注文しました!
まず運ばれてきた瞬間にびっくり!岐阜県産の鮎が丸ごと一尾、どーんと乗っていて見た目のインパクトは抜群ですしかも中骨をきちんと抜いてくれているので、骨を気にせず頭から丸ごといただけるのが嬉しいポイント✨炙られた鮎は香ばしく、スープとの相性も最高でした✨
スープは透き通るように美しく、鮎と鶏、それに香味野菜の旨みがしっかりと溶け込んでいますあっさりしているのにコクがあり、飲み干したくなる味わい合わせる細めのちぢれ麺もスープとよく絡み、喉ごしも軽やか✨全体のバランスが非常に良く、丁寧につくられた一杯という印象でした☺️!
そして何より感動したのが、最後の締め。炭火で香ばしく焼いたおにぎりをスープに投入して、お茶漬け風にいただくスタイル
鮎の旨みが染み出したスープと焼きおにぎりが合わさることで、ラーメンの余韻をさらに引き立ててくれます。これがまた格別で、思わず「また来たい!」と感じる〆でした
鮎のインパクトに惹かれて訪れましたが、見た目だけでなく、味も文句なしに満足度の高い一杯!ラーメン好きはもちろん、少し変わった一杯を求めている方にもおすすめです
そして、店長さんやスタッフさんも優しくてフレンドリーでした✨何より本当に鮎ラーメンが好きなのがお話しして伝わりました❤️!
次は夏限定の鮎のつけ麺をお昼に食べに行きます✨