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髭寿司大阪梅田（阪神）、東梅田、梅田/寿司、海鮮丼
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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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食の阪神の鮮魚店直営！間違いなし！
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2024/08/17 更新
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今回友人と念願叶って阪神バル横丁ハシゴ酒です
1軒目のCRAFT BEER から
2軒目は髭寿司へ。
以前からランチでは入ったことがあったのですが、
この日は満を持して飲みでの利用！
髭寿司さんはいつもなかなかの混み具合です。
今回2人連れでしたが、
阪神バル横丁は
女性1人でも気軽に利用できる店が多いのがいいですね。
もちろん美味しい店揃い、
ハズレがない（いまのところ）、
混み具合が心地いい、
程よく料理のジャンルが多様、
など私的にはかなりツボです。
さて、髭寿司さん。
食の阪神と名高い阪神百貨店に入ってる鮮魚店さんが
直営されてます。
ベテラン板前さん達の仕事ぶりが
見てて気持ちいいです。
1軒目で滋賀の日本酒、笑四季の話をしてたら
髭寿司さんのメニューに載ってて
思わず歓喜の声をあげてしまいました！
もちろん笑四季を頼み、
アテは鱧の天ぷら。
鉄火巻き。
個人的には鱧は天ぷらか焼くのが好きです。
添えられてたお塩はおそらく藻塩。
やわらかい塩味で
淡白な鱧の味を邪魔せず引き立ててると思いました。
がっつり寿司を食べたい誘惑に打ち勝ち？
我らは三軒目へ。。。
ごちそうさまでした！
何度も来てるけど、また来ます‼️
#阪神バル横丁
#寿司
#髭寿司
#日本酒
#鮮魚