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昼の点数：4.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
肉厚飛騨牛5Aを使った握り寿司
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2025/06/01 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
食べながら 高山の古い町並みを歩きできる
飛騨牛寿司
上二之町にある『 花風華 ･ 金乃こって牛 』 へ✨
高山に来ると8割方ここで食べてます
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姉妹店である「森羅 ･ 飛騨こって牛」は
古い町並みの中…上三之町にあるので
いつも行列が出来ているけど
ここは並んでいても比較的少なく
平日は並んでいない事が多い ( ¯꒳¯ )b✧
(私は並んだ事がありませんwww)
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今回も運良く1組のお客さんが商品を受け取るときに来店
注文したのは…
✮ 飛騨牛にぎり寿司 ¥800- (税込)
食べられる アオサ入りお煎餅のお皿の上に
竹炭塩 1貫
生姜醤油 1貫 の2貫盛り✨
注文してから握って炙ってくれる飛騨牛は
表面の脂が溶け、歯が要らないくらい柔らかい✨
私のオススメは竹炭塩です (*´༥`*)ｳﾏｳﾏ♬.*ﾟ
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この日は “ カフェ花風華 ” には誰もいなくて
食べ歩きはやめて店内でいただきました✨
店内はとても広く 2階まである。
個性的な家具がお出迎え
中庭もとても素敵でした。