hako-umiさんが投稿したオステリア バーヴァ(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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オステリア バーヴァすすきの(市電)、すすきの(市営)、狸小路/イタリアン、ダイニングバー、シーフード

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

細やかな気遣いが行き届いた接客

色々美味しくいただきました。

ローストビーフ、貝の白ワイン蒸し、ウニのリゾット、平取牛のステーキをチョイス。どれも素晴らしい味わいでした。
なかでもウニのリゾットは濃厚でありながらクドさがなく、いくらでも食べられそうな美味しさ。ぜひまた食べたいです。
ローストビーフもステーキも、お肉の甘味がしっかり感じられ、柔らかな肉質にうっとりしました。

料理の素晴らしさを上回るのが、スタッフの皆様の細やかな気遣いです。とてもよく、各テーブルの料理や飲み物の進み具合を見ている。視線の配り方を観察していましたが、全神経を客の動きに集中させているように見え、同行者とともに感嘆いたしました。

機会があればまた足を運びたいお店です。

2025/12/15 更新

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