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【ステーキ鉄板焼き百名店】
知る人ぞ知る鉄板焼屋さんがあるとの事で行ってきました✨
扉を開けると目の前には大きなライブキッチン。
カウンターのドセンターに通していただきました。
カウンター席8席
4人がけのテーブル2卓
ダウンライトの柔らかな光に包まれた空間。
まさに大人の隠れ家。
続々と予約のお客様がきて、あっという間に満席でしたので、予約は必須です‼︎
◾️コース料理8700円
・初鰹カルパッチョ
・帆立 蟹味噌と八丁味噌
・季節のポタージュ 今市蕪
・鱈白子 焦がしバターソース
・厚切り牛タンと自家製ねぎ塩
・ハーブ香るシーザーサラダ
・黒毛和牛ヒレステーキと焼き野菜
・青実山椒のガーリックライス
・デザートプレート
・コーヒー➕550円
ポタージュスープは「カブ」との事だったのですが、あまりに口当たりがなめらかで…
何故こんなに繊細なのかを伺うと、濾し器まで出して説明をしていただき感激✨
繊細で丁寧なこだわり料理な事がわかります。
前菜まででこれだもの…
メインが楽しみすぎます‼︎
お肉は信頼ある名古屋のお肉屋さんより仕入れているそう。
臨場感あふれるファイヤーも見られました^^
柔らかく甘いヒレ肉。
もちろんそのままでも美味しいのですが、添えられたお塩やわさびにつけて食べるのも♀️
〆のガーリックライス。
お出汁がついているのでご飯の半分は取っておいてお茶漬けのようにいただきます。
これはクセになるお味!!
デザートはフレンチトーストでした(*^^*)
最後まで手の込んだお料理を出していただけるとは…心服しました。
ふんわりフレンチトーストとホットコーヒーを食しながら、また来店したいという思いを馳せめぐらせお店を後にしました。
丁寧であたたかい接客とこだわりの絶品メニュー。
なおかつコスパがとても良い。
虜になってしまう人が大勢居ることに納得！
私は今のところ2025年度ナンバーワンのお店です!!
店名：鉄板焼じろう
住所：名古屋市中区栄4-5-18 栄ソシアルビル B1F
電話番号：052-265-6956
営業時間：[月・火・水・木]
7:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[金・土]
16:00 - 23:00（L.O. 22:00）
定休日：日・祝