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食堂 黒うさぎ天神橋筋六丁目、天満、扇町/居酒屋、中華料理、飲茶・点心
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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ホタルイカのキムチと、じゃこの入った青菜のおひたし
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真鯛とたけのこの春巻き
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女峰苺 宝石みたい！
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2025/02/28 更新
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2025/02/04 更新
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［ 料理・味-
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2024/12/28 更新
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メニューを開拓していくうちに必須オーダーが増えていく✨
ハーフでも作ってくださってとても感謝です（だからといって〆3種をあたりまえの如く頼んでいてやばい美味しすぎて外せないんだもん）
季節の変わり目、春メニューが登場しつつあり、牡蠣の春巻きは真鯛とたけのこにチェンジ！
パリッとした皮にふわっふわの鯛とコリコリの筍の食感、削られた柑橘の香がふわっと
絶品だったけど牡蠣春巻きはまた来年まで食べられないのか来年はまた変わるのかな？
えびグラタン、牡蠣タルタル、真鯛筍、、旬の美味しい食材を使った創作春巻きは必食です
これから春メニューが展開していくみたいなので、ご来店予定の方は是非冬のメニュー食べ納めしてください！
デザートのいちごと黒胡麻マスカルポーネはびっくりだった！！なんで料理美味しすぎるのにデザートまでこんなおしゃれなものできちゃうんですか！？✨
苺は店長さんのご実家の香川県の苺で女峰苺（合ってるかな？間違えてたらすいません）を使用しているとのこと！
「大っきい苺なんです☺️」とのことですが、いやー、少し大きい苺くらいでは驚きませんよ〜、、、、、デッカ！！！！‼️
真っ赤で形も歪な凸凹のない絵に描いたような苺！！
上には黒胡麻のマスカルポーネとグラニテが！
断面からわかるようにぷっくりした果肉のいちごはめちゃくちゃジューシーで甘い！そこに濃厚な黒胡麻のペーストで芳醇な香り、しゃりしゃりしたグラニテのさっぱり感が合わさって✨
（居酒屋さんのデザートといえば、バニラアイスとかガトーショコラにホイップとミントと冷凍のフルーツで苦手ですが、おしゃれで美味しすぎて感動した）
おすすめがありすぎて何をおすすめしたらいいかわからなくなってしまいましたが、初めていく人は黒酢酢豚絶対食べて欲しい！
外カリッ、中とろとろほろほろフルーツのコクが黒酢に深みをだしています✨
ハーフじゃなくて大丈夫か心配して下さいましたが、なんなら2皿食べれそうです世界一美味しい酢豚！！！！！
予約が困難になりつつあるので誕生日は1ヶ月以上前から予約しよっと