ショコラパフェさんの行った（口コミ）お店一覧

先日いただいたデセールがあまりにも美味しかったので、2日続けてになりますが再訪しました♪ 味や香り、食感の変化が楽しく、どこをすくっても美味しくて感動です✨ チェリーとチョコレートという王道の組み合わせだけでなく、チェリーのスパイスマリネのスパイシーさや、カカオティーゼリーの風味などの意外性が加わることで最後までワクワクと驚きがあるんでしょうね もう、本当に美味しすぎます！！！心掴まれるパフェです ヌガーグラッセもこんなに美味しいのに、もう今週で終わりだなんて寂しく感じてしまいます。その時、その時にしか出会えないデセール、通いたくなるお店です✨ 先日購入した、焼き菓子も絶品でした！ パートドフリュイはシャリもちっとした弾力に、グレープフルーツの香り、そして、カットされた山吹が！（山吹のエキスかと思っていたのですが、そのままの山吹が入っていて驚き！食感が加わってめちゃくちゃ美味しい！✨） 甘夏のパウンドは想像の十倍甘夏！持ったときは結構しっとりで、しっとり系のパウンドはあまり得意じゃ無いなと思ったのですが、食べたら衝撃の美味しさでびっくり！！ 口どけが良く、甘夏の風味が口の中いっぱいに！ピールの食感やグレーズドがたまらない！ 今日来店したら甘夏は完売していて、代わりにレモンのパウンドが。そちらも購入し、楽しみな気持ちと、甘夏のパウンドに出会えたことを幸運に思いました。 一期一会なスイーツがいっぱいで心が躍ります✨ Free dayで、枇杷のパフェ、ヌガーグラッセ、アメリカンチェリーとチョコレートのパフェをいただきました！✨ 提供に30分、かなり待って枇杷のパフェが提供されました。 パフェカードが無いことや、お忙しくてしっかりと構成の説明を受けられなかったため内容は朧げですが、創意工夫が素晴らしかったです！ 枇杷を全面的に出しながらも、キャラメリゼナッツや糖衣がけアマンド、山吹のコンポートなどのアクセントが加わり、味と食感のコントラストが良い！ スポンジは口に残らずきめ細やかで、シャンティが軽く、甘さも控えめなのでくどくなく、絶品✨ たくさんの層が重ねされていて、とても丁寧に作られていると感じました。 ヌガーグラッセはキャラメリゼナッツにピスタチオ、レモンなど。トッピングには菜の花やみかんの花のアイスなど。 ヌガーグラッセなるものを食べたことがなく、カッサータのようなものかと思っていましたが全く違いました。仕立てが珍しいからかもしれません。 ごろごろとしたナッツの食感とナッティーな香り、あとからレモンの香りもふわっと。 そこまで主張は強く無いのですが、ときどきはちみつの優しい風味も感じます。ドライ菜の花の少し青臭いビターな感じもいいアクセント！ 美味しすぎました✨ 2品で終わる予定でしたが、あまりにも美味しかったのでアメリカンチェリーとチョコレートのパフェも追加。これがさらに良かった！今回の中で1番好きです ワインでマリネされたチェリーと、そのままのフレッシュなチェリー、焼きたてのチュイルに濃厚なチョコレートのアイスやザクザクとしたクランブルの食感✨ スパイスも効いていて大変美味しかったです！ お値段はなかなかですが、その値段に見合う価値は充分にあると思います。またお伺いしたいお店でした！

河原町丸太町あたりのお店です！ 以前エクレアとシューを購入して感動だったので、今回もその二つにくわえ、季節のパブロヴァを。 シューはオーソドックスながらも生地もクリームも洗礼されていて絶品！ここのシュー皮最高です クリームはバニラがしっかり入っていて、フランス菓子らしい気品がありながらも、スッと口どけの良いクリームでくどくない甘さで美味しいです✨ エクレアは桃のエクレア！美味しすぎるーー。。。。✨こんなにエクレアが美味しいところ他にあるのでしょうか。。やっぱり生地！生地が唯一無二な美味しさ！！ そこに桃の果肉と甘酸っぱいソースも相まって。。 エクレアの感動がとてつもないです。 パブロヴァはハズレでした。マスカットは硬い、酸っぱい、青臭い、メレンゲは甘ったるく、クリームも重めで味も単調に感じました。 その他焼き菓子も購入しましたが、あまりハマるものは無かったです。フィナンシェはじっとりしていましたが、はちみつのお上品な香りが魅力的でした。 とにかくエクレアが絶品だったので、このためだけでもまた寄りたいです。

阪神百貨店の催事にて、モンブランパフェとフィナンシェを。 モンブランパフェは中のアイスが選べますが、気になっていたラブサンスーチョンが売り切れ、、黒トリュフにしました！ 今回のパフェはモンブランがかなり甘かった。。（ローブさんは甘さ控えめだと思っていたので意外でした。） 底はサブレ、クロッカン、メレンゲが続くのでかなり口の中の水分が持っていかれました。モンブランとチョコムースはかなり甘め。　 トリュフのアイスはびっくりするほど美味しかった！アイスが小さかったので先にアイスを食べ切ってしまい、後半が単調でした。 アイスが2種えらべたらなぁと思いつつ、むしろアイスだけで食べたかったなという気持ちでした。今回選ばなかったフレーバーがとても気になります。 テイクアウトした栗とトリュフのフィナンシェは言わずもがな絶品でした！ 今回の催事メニューよりも、夏のフランス展イベントでいただいたかき氷のようなさっぱりとした構成で香りを楽しむデザートの方が好みでした。 去年に引き続き京都伊勢丹のフランス展に出店されたローブさん！ 去年シュークリームを購入してあまりの美味しさに衝撃を受けたお店です。 かき氷のバラ、ジンをイートインと、トリュフのフィナンシェをテイクアウトで かき氷はどちらも甲乙付け難く、バラの方は桃やライチとの華やかな印象で、ジンの方はライムやミントの爽やかさがたまらない✨ テイクアウトしたトリュフのフィナンシェは、一口目からぶわぁぁっと口いっぱいにトリュフの香りが広がり驚き！めっちゃ好きなやつだ。。美味しすぎたので、箱入りで買えばよかった。。

バターがしっかり効いていてどのクッキーも美味しいです。かなりシンプルだけど、バターを売りにしているからこそなんだと思いました。 クッキーは美味しいですが、シュークリームなどの限定スイーツは全く美味しくなかったです。油脂感があり、重すぎました。

プラリネが絶品です。チョコレートはしっかり甘いタイプなので一つ食べたら満足かな。 個人的にもう少し甘みが控えめなチョコレートの方が好きです。 黒胡麻、ヘーゼルナッツのプラリネがお気に入りです。風味と食感がよく、食べていて記憶に残るチョコレートでした

普通に美味しくてフルーツもたっふで豪華ですが、その分お値段はそれ相応にしたので特に感動はなかったです。 味の変化は楽しめましたが、アイスやゼリー、スポンジ、クリームが多いため、食感が単調で途中で飽きました。クランブルやメレンゲ、チュイルなどが入っていても良かったんじゃないかなと思ってしまいました。 シャインマスカットはそこまで甘くなかったです

モンブランアイスのクレープでしたが、クレープは。。。。。お世話にも美味しいとは言えないものでした。 サクッともっちりバター香る♪みたいなのを期待していましたが、ぶにゃっどろっ苦手なもちぶに〜、、、みたいな デザート王国とかのクレープの生地が好きな方には向いているのかな。私はダメでした。。。 ラヴニュービスの気絶するほど美味しいアイスクレープを知っている私には、、ね。 アイスはトリプルにしたのですが、1番目当てだったカカオ梅（迷わず最初にオーダーしたのに）を、なぜか1番ミニサイズにして提供されたのがものすごく悲しかったです。 こんな感じの提供なのを事前にお知らせして欲しかった。であればトリプルなんか絶対に頼まなかった。 アイスは1番上のカカオ梅が1番美味しく、ヘーゼルナッツもナッティーで気に入りました。ピスタチオは粒が残らない滑らかなタイプで期待はずれな上、1番底の大きなサイズで提供されました。 極寒で店内で出来上がりを待とうとしたら、店の外で受け取り待ちを促されたのがとても悲しかったです。 テイクアウトパフェとイートインのピスタチオのパフェをいただきました。ナッツやクッキーの食感のバランスや、素材の組み合わせが良いです。 でも、ちょっと期待し過ぎていたのかな、、思ったほど感動や驚きがなかったです。見た目の繊細さに反して少し私には甘さが強かったです。 トッピングのクッキーも特筆して美味しいわけではなく、普通に美味しいかったです。 ただ、同じ価格帯だともっと美味しいパフェやジェラートがあるというのが正直な感想。 ジェラートはかなり小ぶりです。 見た目はとっても可愛いくて盛り付けにもデザイン性を感じます。

回転が悪すぎてシステムを改善した方がいいです。狭い店内で待つのが難点。 パフェを頼みましたが、本店が好きなだけに残念でした。本店のフルーツ盛りだくさんのパフェに比べると特別感がありません。パフェ激戦区でチョコパフェ勝負だときついですね。 ハービスエントのパレドオールやデリーモとどうしても比較してしまいます。 パフェは同じような味が続くのと、かなり大味。テリーヌも甘いし、何よりショコラクリームが重くて油脂感が否めなません。