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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
本格家系ラーメン
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2025/11/05 更新
横浜家系ラーメンを食べたくて名古屋で色々と行ってますが、残念ながら本場の家系に出会えた事がなくネットで調べて行ってみました。
場所は大通りと駅近くとかではなく、細い路地を登ったところにあるお店でした
伺った時間は昼12時ジャストで混んでるかなと思ってましたが、丁度すぐに入れましたがその後にどんどん人が並び始めました。
頼んだのは普通のラーメン(800円)を注文し、ライスが無料と大盛りまで出来るみたいでかなりコスパがいいお店だなと思いました。
カウンターの後ろに「夏休み来店バトル」の紙が貼ってあり、驚くことに1ヶ月34回通った人がいたようでした。
待つこと10分ないくらいで注文したラーメン+ライスが出てきましたが、無料のライスもそれなりに量もあり、スープの香りも良い感じがしました。
先ずはスープを飲みましたが、横浜で食べていた家系ラーメンが懐かしく感じるほどに「ガツン」と来る濃厚スープでした。
麺に関しても酒井製麺さんの麺でスープにしっかりと絡んでいてとても美味しかったです。
写真にあるチャーシューですが、普通のラーメンなのにかなりの大きさでしかも肉厚なのにもとても驚きました。
全てにおいて好評の理由が分かった英吉家さんはとても美味しかったので、月に2回くらいは行きたいと思うお店でした。
ご馳走様でした。