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いなりすし専門店
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2023/06/12 更新
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東京グランスタにあるいなりすし専門店。変わりいなりが多い。
おみやげでもらったため、自分では選んでいない。
穴子のいなり、レモンいなり、ノーマルの3種類。
皮はちょっとパサッとする感じ。ジューシーではない。全体の味は程よくついている。
今の地域は味付けがとても甘くて濃いので、久しぶりにこういうあっさりした稲荷を食べた気がした。
3種類食べた感想はノーマルが一番無難。レモンは悪くないけど、1回でいい。穴子に関しては、冷凍？みたいな穴子の匂いと、穴子の味があんまりしないねぇ・・・と。
稲荷の皮もどうも好みでない。特に変わり種になると個々の味が噛み合ってない気がして…。
好みの問題なのですが。
変わり種は楽しめたが、珍しく一番シンプルなのがいいと思った。