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初ブルガリホテルディナー。
参りました。
まず、景色に参りました。
西側は丸の内や皇居がよう見えます。
東側はスカイツリーから東京湾まで見渡せます。
スタッフさんに参りました。
お話ししていて気持ちがとても良いです。
味に参りました。
どれもとても美味しく、珍しいものも食しました。
例えば、水を使っていないスープ。
レモンを2ヶ月漬け続けた口直しの水。
などなど説明は全部はできませんが、非常良い時間を過ごさせていただきました。
宿泊客は海外の方が多いらしいですが、お食事処は日本人多かったです。
またお邪魔したいなと心から思いました。