4回
2025/04 訪問
いつまでも続いて欲しい名店です
2025/05/26 更新
2025/02 訪問
いつまでも京都に残り続けてほしい名店です
以前初めて訪問して雰囲気も含め大好きになった店に一年ぶりの訪問です。
そして、やっぱり今回も最高でした！
前回は普通のちらし寿司をいただいたので、今回は穴子ちらしをいただきました。
一面にびっしりと詰まった錦糸卵の下には穴子もぎっしりと詰まっています。
穴子にかかっている詰めは濃すぎず良い塩梅、そして、何より酢が強めの酢飯が最高です！
もう一つの特徴である錦糸卵、これは説明がなかなか難しいのですが、一般的な錦糸卵とは一味違う気がしてこれがまた良い味を出してるんです！
普通のちらし寿司の方が好みではありましたが、前回同様良い時間を過ごせました！
いつまでも京都に残ってほしい名店です！！
2025/03/23 更新
2024/02 訪問
何度でも食べたい日本一のちらし寿司！
前日に初めて訪れてあまりのおいしさに再び訪れることに。遅めの朝食をと10時過ぎに訪れると客は1名のみ。
今回はちらし寿司に加えて干瓢巻きも注文。ちらし寿司は二日間連続で食べてもやはり言うまでもなく美味しい。沢山の漬けのネタと玉子と酢飯が最高にマッチする。米は滋賀県のコシヒカリをこだわって使っているそう。酢飯の具合は個人的には大好き。それぞれのネタも新鮮で旨味がきちんと感じられる。
干瓢巻きは塩味はあまり強くなく、ペロリと食べきることができ、良いシメになる。丁寧に仕込んでいることがよく感じられた。
最後は「おおきに」、と家族揃って温かく見送ってくれました。これを食べるためだけに京都に行きたい…。絶対また行きます！！
2024/12/21 更新
2024/02 訪問
日本人なら是非知っておきたいこの味！
11時30分頃伺うと、列はできておらずカウンターに座らせていただいた。まず注文したのは勿論ちらし寿司。昨日は一日食べ過ぎたせいでお腹はあまり空いておらず、食べ切れるか不安だったのだが、食べた瞬間もう箸が止まらなくなった。ちらし寿司はこんなにも美味しいものだとは知らなかった。甘さ控えめの玉子、そして、漬けにしてある大量のマグロ、鯛、ハマチ、タコ、穴子。玉子と具材と酢飯の割合がほぼ同じくらいだったのも衝撃。普通はご飯が半分以上を占めているものだと思っていたのだから。甘さ控えめの玉子、程よい酢飯、具材このコンビネーション最高です。もう、最高としか言いようがありません。これならお腹が減ってなくてもいくらでも食べれます。ゆっくり味わって無事完食。カウンターに座っていたらこれだけ美味しいちらし寿司を作る人の握り寿司を食べない訳にはいかないとマグロを一貫450円を注文。これも肉厚に切ってあって味が濃い。タネが小さめでネタが大きめなの嬉しいかも。450円、納得の味です。ごちそうさまでした。ちらし寿司は安過ぎます！日本一のちらし寿司です！！また絶対に行きたいです。
2024/06/25 更新
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いつ食べてもこちらのちらし寿司は絶品です！
雰囲気も含めて京都に訪れると必ず寄りたいと思わせてくれます。
この時期は桜のベストシーズンということもあり、大賑わい。外国人観光客が大半を占めていました。
今回は普通のちらし寿司を注文。
もう少ししたら値上がりするようでしたが、このご時世で1700円でこれだけのちらし寿司がいただけるだけで大満足なので、値上げはやむを得ないと思います。
ちらし寿司は特徴的な錦糸卵としっかり漬けにされた沢山のネタ、そして、酢の効いたシャリ全てが相まってやはり美味しい(๑>◡<๑)
帰る頃には店の外まで多くの外国人観光客が。日本人は勿論、外国人にもぜひこの美味しいさは知っていただきたいですね。
それにしても外国人が多すぎて∑(ﾟДﾟ)
土日祝が休みと少しハードルが高いですが、京都に訪れる際はまた必ず寄らせていただきます！
ごちそうさまでした！