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塩、七味、ソース、ドレッシング
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初めに豚汁（お代わり自由）とお新香が
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左:大黒本しめじフライ 右:白茄子フライ
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千葉県産の新米
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ゴハンはとにかく美味しいです
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蒼樹ランチ（豚）
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全体図（笑）
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レジ横にプレートが鎮座
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当日使用のお米かな？
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本日ランチにて『とんかつ蒼樹』さんへ
かなり人気店のようだったのでテーブルチェックにて予約を入れて行きました。場所は上大岡駅より徒歩５分ほどにあります。
到着して中を覗くと店員さんが出てきてくれて、予約の確認をして中に案内してくれました。店内はこじんまりとしていてカウンタのみ７席でした、奥から空いてるところにお座りくださいと言われます。
メニューを手に取り
蒼樹ランチ（豚）2300円
大黒本しめじフライ 450円
白茄子フライ 300円 をオーダー
※口コミでしめじフライは絶品と見たのでこれは迷わず頼みました
初めに「豚汁」「お新香」が運ばれ、豚汁はお代わり自由でした。具だくさんでとても美味しく、もちろんお代わりしました✨
しめじ＆白茄子のフライ
しめじ:肉厚で大きくジューシー
白茄子:こちらもフワフワで肉厚
釜炊きゴハン
とにかく美味しい
カツ（ロース、ヒレ、エビフライ）
どれも美味しい、特にヒレの柔らかさは抜群
の順で運ばれてきましたが、それぞれ時間を計りながら絶妙なタイミングで出てきてくれ、運ばれるごとにおすすめの食べ方などを説明いただき、接客のレベルの高さも素晴らしかったです✨
しめじはしょうが醤油、他は全て塩でいただきました。塩も少しだけで充分美味しくいただけます。
低温でじっくり揚げているので提供までに多少時間が掛かりますが、そこも含めで楽しめるお店ではないかと思います
予約してから行くのをおすすめします
ごちそうさまでした✨