piropiro0825さんが投稿した上方割烹梅本（東京/用賀）の口コミ詳細 [食べログ]

5回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

冬の食材と春の訪れを感じるお料理でした

アンコウの肝、フグの煮凝りの前菜からのスタート。新ゴボウの白和も滋味。自家製カラスミ、白魚の天ぷらはアツアツで。厚みのある太刀魚も美味しかったです。〆に牡蠣ご飯。大好きなメニュー構成で今月も大満足です。
3月末まではタグ付き松葉蟹コースが堪能できるとのこと。訪問したいです。

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2025/02/25 更新

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4回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

今月も美味しく頂きました

海老しんじょうの椀ものからスタート。秋らしい食材、器、献立に目でも楽しませていただきました。お酒もお料理に合わせて好みをリクエスト。美味しかった〜。〆の穴子ご飯も最高でした。贅沢なランチを満喫しました。

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2024/11/18 更新

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3回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

秋を満喫　コスパ最高

落花生の胡麻和えからのスタート。
お吸い物には、長野県産の松茸。立派‼️5千円のコースで国産松茸なんて、嬉しすぎます。
八寸は、焼き魚後ろの毛蟹クリームコロッケも美味。
丁寧な仕事ぶりと、大将の優しいお人柄が表れているお料理で、おても素敵な贅沢な時間を満喫させていただきました。
来月の予約もお願いしてお店を後にしました。
ご馳走様でした‼️

自己採点　A

A 再訪必須
B 可能であれば再訪是非
C どちらでも
D ないな

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2024/10/27 更新

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2回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

5千円のコースをいただきました。
秋を感じるコース仕立で味はもちろん、目で見てもワクワクするお料理でした。
カウンター越しの大将とのお話も楽しかったです。
また来月のお料理が楽しみです。

自己採点　B

A再訪必須
B可能なら是非再訪
Cどちらでも
Dないな

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2024/09/27 更新

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1回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

味、コスパ、最高でした！
当日電話連絡でランチに初訪問。お昼のコース5千円は、前日まで予約のみ。なので今回は2千円の定食をいただきました。11時半きっかりに梅色の暖簾がかけられてオープンです。
店内は清潔でボリューム小さめのジャズも流れ、カウンターもあるので1人でも楽しめます。
カウンター越しの板前さんはお一人で、厨房内には他のスタッフがいらっしゃる感じはしますが、手際よく基本お一人で調理されています。なので、コースの場合は一品一品がゆっくりと出てきます。
配膳スタッフは別にいらっしゃいました。

私の定食は秋刀魚の塩焼き。じっくりと時間をかけて焼いた秋刀魚。脂もしっかり乗っていて美味。
お刺身も、添えてる山葵も、お新香も、割烹料理店ならではのクオリティ。
釜で炊く佐渡ヶ島産のこしひかりは、お米がツヤツヤで立っていました。普段はおかわりしない私も板前さんの「おかわり、いつでも言ってください」のお声がけもあり、ありがたく頂戴いたしました。
カウンター越しのライブキッチン。至福の時間でした。
私以外のコースの方々の秋満載のお料理をじっくり堪能でき、コースオーダーの再訪を予約して、お店を後にしました。
素敵な空間とお料理、ありがとうございました。

お昼の定食2千円は現金払いでした。定食はおそらく予約不可。余裕がある日にいただけるメニューだと思います。

再訪がとても楽しみです！

自己採点A

A再訪必須
B可能なら再訪是非
Cどちらでも
Dないな

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2024/09/20 更新

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上方割烹梅本用賀、桜新町/日本料理

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