りょう【拉麺大學】さんが投稿したラーメン二郎三田本店（東京/三田）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン二郎三田本店田町、三田、赤羽橋/ラーメン

3回

夜の点数：3.8
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.7
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/04 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

【二郎総本山の一杯】キャベツマシマシに特大豚❗️デロデロ麺が旨すぎる...

❒今回注文したものはこちら
小ラーメン ¥700

【味の系統】バランスとれた非乳化スープ
【おすすめ度】★★★★★

❒ミニレポ
ラーメン二郎の総本山である三田本店に行ってきた。19時来店で30人の大行列❗️

小ラーメンをプッシュし、コールはにんにく・あぶら・カラメでお願いしました！

閉店間際だからなのか、ヤサイめっちゃ盛られてる...しかも見たことないくらいキャベツ多めで...

スープは微乳化で、豚の旨み＆醤油のキレが絶妙バランスで作られている。スープ時代もしょっぱすぎるということはなく、かなり飲みやすい方でした。

本日はなかなか柔めの日ということで、超デロ麺でした。もちもち食感でスープと一体感があります。

豚もなかなかにデカかった！スープに浸ってしっとり。赤みの部分も柔らかく、食べ応えあります。

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2025/04/07 更新

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2回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

【至高の朝食】三田本店の朝は総帥の一杯が味わえる

❖ラーメン　¥700

ラーメン二郎の原点であり総本山。
直系の中でも数少ない朝ラーができるお店です！

開店時間に合わせて朝7時半から並ぶことに
既に20人の行列、年齢層高めの方が多かった印象

朝の時間帯は、なんとあの有名な総帥（山田さん）が麺上げしてくださります！
話し方がYouTubeに残っている動画そのもの！なんか感動しました…☺️

コールは『ニンニク、アブラ、カラメ』
ヤサイは控えめ、かなり大きめの背脂が！

今日は透き通る程液体あぶら多めでキリッと醤油が効いた非乳化スープ
豚の出汁感強め、ニンニクでパンチ力が増強！

総帥の麺はデロデロというよりはかために茹でられており
スープを纏ったワシワシ麺がたまらない！

チャーシューはこれまた分厚いのが２枚も入ってます！
味がしっかり染みていて絶品です！

このクオリティは早朝から並ぶ価値ありです！
デロ麺の三田二郎が食べたい人は、夕方に行ってみるといいかも！

味　　　★★★★★
値段　　★★★★★
雰囲気　★★★★⭐︎

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2024/09/30 更新

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1回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

味・コスパ・ホスピタリティ、圧倒的No.1❗️今まで食ってきたもの何やったんや...ぐらい旨い。

❖ラーメン ¥700

・スープ
醤油のキレバチコリ。コールは『にんにく・アブラ・カラメ』表面には油が膜を張っており、熱々。もはや酸味を感じるかのようなしょっぱいスープ！これで脳がやられました...
豚の旨み、にんにくもしっかり効いていて、どうしようもないくらい旨い。

・麺
本店は麺がうますぎる...
個人的に本店の麺がどの二郎よりも美味しかったです。濃いめのスープをしっかり吸ったデロデロの平打ちちぢれ麺。『麺少なめ』にしたのを死ぬほど後悔しました。

・具材
にんにく、野菜、ぷりっぷりのチャーシューが2枚。味付きアブラが乗った野菜が絶品。チャーシューも超ボリューミーで文句なし。

【コメント】
ついにやって参りました。ラーメン二郎の総本山❗️三田本店。あまりの感動に上手く文章に残せるか不安ですが、コメントを残します。
17時の来店に向けて、16:30くらいから並ぼうと思っていたら、なぜか営業してる...（通し営業だったのかな？）しかも並び1人とかいう神的状況、5分も並んでません。店内に入るともう匂いから勝利を確信しました。旨いラーメンの香りに期待を躍らせているといざ着丼。
詳細は上に書いているので、感想を一言で表すならば『衝撃』
今まで何店舗かラーメン二郎巡りしてきましたが、個人的に圧倒的No.1です。一口で圧倒されてしまいました。その後は食べログ何点にしよ〜（笑）みたいに食べました。レインボーロードをウイニングランしてる感覚、ボーナスステージみたいな雰囲気で食べ進めていたらあっという間に完食。二郎を食べて初めて、もっと食べたいと思ってしまった。食べ終わったら満腹感、満足感でスープを飲むことはキツいのですが、スープが旨すぎて何杯か飲んでしまった（自分でも驚き）
味・コスパ・ホスピタリティどれも完璧。期待以上、最強のラーメン屋だと思います。　
昨日『神保町神田店』をたらふく食った男です、間違いありません。

ラーメン二郎三田本店恐るべし。

味　　　★★★★★
値段　　★★★★★
雰囲気　★★★★⭐︎

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2024/09/23 更新

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りょう【拉麺大學】さんが投稿したラーメン二郎三田本店（東京/三田）の口コミ詳細

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