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愛と優しさ詰まった美味しすぎる「天まめ」
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2025/07/22 更新
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【最寄駅】
築地駅 4番出口から徒歩2分
【お店について】
築地駅4番出口から徒歩2分ほど、路地を入った所にある甘味処。
神津島産の天草を使用して丁寧に作られる寒天のほか、お豆や黒糖もすべて手作り。
早朝から販売しており、現在はテイクアウトのみでの営業で
売り切れまたは材料が無くなり次第の終了なので、
早めの時間に伺うのがおすすめです。
【オーダー】
天まめ 600円
豆乳寒天（黒みつきなこ） 350円
【レポ】
日差しアツアツの土曜日、10時ごろに訪問。
先客待ちなし。
商品もまだ色々揃っているようでした、よかったー。
数年前に一度伺ったことがあるのですが、その時からすでにテイクアウトのみと
されていたので、一度イートインで食べてみたかったなあ…と思いつつ。
以前も食べた、天まめをふたつ…と
食べたことのない豆乳寒天（黒みつきなこ）
を注文。
柔らかい雰囲気の素敵な店主が
材料のことや食べ方のオススメなどを教えてくださりつつ
お持ち帰りの用意をしてくれます。
黒みつは沖縄の波照間島産の黒糖だけを使ったものなんだそう。
食べるのわくわくしますね。
豆乳寒天は夏場だけ販売する？上毎日作る数量も少ないそうで
結構レアな存在っぽいです。嬉しい。
保冷剤も入れてくれますが、おそらく2時間くらいしか持たなさそうなものなので
買った後はまっすぐ帰るか、どこかのデパートの冷蔵ロッカーなどに
入れておくのがおすすめです。
築地のどこかのフリー飲食スペースで食べちゃう人も多いのかな…？
私は帰宅してからゆっくり味わいました。
・天まめ
神津島産の天草を使用して丁寧に作られる寒天に
自家製の小豆・黒豆・白インゲン豆・赤豆を合わせた天まめ。黒みつをかけて。
これはあんみつではないのです。「天まめ」です。
歯ざわりのいい寒天は口に入れた瞬間天草の良い香りが～！
そして甘さ控えめの豆たち。小豆はほっくりしてて、白いんげんはしっとりしてて
全部おいしすぎる…！
以前食べた時より感動した気がするのは、年齢のせいだろうか。
・豆乳寒天（黒みつきなこ）
絶妙なふるふる具合の豆乳寒天。寒天でイメージする固さではないです。
香ばしいきなこと自家製黒みつをかけて…うまいに決まってるでしょう。
台湾スイーツの豆花に近い。
優しいお味ですっごいおいしかった…これはあったら買いですね。
本当に美味しかった～。
店主さんが優しく素敵な方で、やっぱ人柄は味にも出るんだ…！
と思わずにはいられません。また近いうちに伺いたいです。
ごちそうさまでした。