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【所在地】
北海道上川郡美瑛町字大村村山
美瑛駅より約2.8km 車で約8分
【お店について】
北海道・美瑛町の雄大な自然の中に佇む「フェルム ラ・テール 美瑛」本店。
世田谷で創業の「洋菓子店ラ・テール」による総合的な食ブランドとして
「食と農をつなぐ夢」をテーマに、美瑛町をはじめとした国産の食材を使った
洋菓子やパンを展開。美瑛本店ではつくりたての洋菓子やパンを購入することができる他、
併設のレストランでは美しい美瑛の自然を眺めながら食事を楽しむことができます。
ランチは予約優先制で、ディナーは完全予約制となります。
【オーダー】
ランチセット
北海道産牛ヒレのステーキ 4300円
（パン・スープ・メイン・デザート・ドリンク付）
【レポ】
8月末の週末。事前にランチの予約をし、旅行の拠点としていた旭川から向かいました。
旭川駅から車で約30～40分程度？
目的地に近づくにつれ景色はほぼ自然。ほとんど何もありません。
敷地内に到着するまでちょっと迷いましたｗ
到着し車を降りて感激。
青い空に茂る緑、北欧風の素敵な建物、可愛い黒ヤギさん（看板ヤギさん？）
絵にかいたような北海道！の景観に思わず笑ってしまいました。
いや本当、この景色を見れただけでも来た価値がありました。
予約時間ほぼちょうどに入店。
本店の建物内に入ると右手側が洋菓子やパンの販売エリア。
左手側がレストランになります。
12時ごろでしたがおそらく空席ありそうでした。
でも、せっかくわざわざ来るなら事前に予約したほうが安心だと思います。
ランチセットはコースの様になっておりメインのお料理が選べる形で
私は「北海道産牛ヒレのステーキと季節野菜」を選択。
あとは追加でお花のコーディアルシロップ？を使ったソーダを注文。
このソーダが見た目もかわいいし、優しい甘さでおいしい～。
セット内容は下記でした。
・自家製パン
・季節のポタージュ グリンピース
・北海道産牛ヒレのステーキと季節野菜
・大地のプリン ウ・オ・レ
パンはあつあつふかふか！という感じではなかったけど美味しい。
メインのお皿は華やかで、お肉がやわらかくて美味～！
付け合わせの揚げニョッキ…？のようなものが
とうもろこしの風味豊かでとっても美味しかった！
そしてデザートには名物のプリンがまるまる一個。嬉しい。
卵の風味が濃厚～！でなめらかでおいしい。
実はこの日別の場所でもプリンを頂いていたんですが
卵の濃さが全然違う！のでびっくりしました。さすがです。
大満足のランチでした。
是非お腹ぺこぺこにして行ってください。
そして食べた後はお菓子などのお土産選びも楽しい！
また是非伺いたいです。ごちそうさまでした。