ymori0415nさんが投稿した真白(京都/烏丸御池)の口コミ詳細

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真白烏丸、烏丸御池、四条(京都市営)/イノベーティブ、フレンチ

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

祇園呂色→烏丸六角真白

祇園呂色の時に一度伺って、料理に対する工夫に驚いた経験があり、びっくりするだけじゃなくて、美味しさも追求してあり、なにかの遊び心のある意図も感じました 名前が真白になって、場所も烏丸六角東に移転されてました
とにかく工夫がすごいかつ美味しいです 素晴らしい食体験ができると思います かなりの品数が出てくるのですが、あっという間の2時間でした カトラリーもほとんどはクチポールでお肉の時に888の柄が派手なナイフとフォークも少し大きめのフランスの刻印のシルバー?

  • 桜エビトッピングのリゾット

  • サクラマス

  • ラビオリ 帆立 タケノコ ドライトマトのソース 黒七味ほのかに風味

  • パン 焼きたて

  • アスパラガス ハンバーグ添え 卵のソース

  • キノコ ブルーチーズ トリュフ乗せ

  • イタリアワイン ソムリエのお勧め

  • サラダ 少しずつ ブロッコリーとタラの芽がフリットされてる

  • 甘鯛 三種のソース 黒いのはレモンソース炭

  • 但馬牛 シンプルなソースらしい ホタルイカ添え

  • 肉のシルバー

  • ココナッツのソルベの下に三種の柑橘

  • とっておきいちご 鳥取産

  • ミントなどのハーブテイ

  • ハーブテイ はちみつ

  • 小菓子 カリッとしたフィナンシェも焼きたてが遅れて出てきます ショコラ、コーヒー味、柑橘

  • ラブ&ピーチ 桃のジュース

  • メニューとメニュースタンド

  • 一枚板のカウンター越しのオープンキッチン

2025/04/14 更新

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