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23年7月初めて来店させて頂きました。
11時前に行き、一番でならびました。
正直言って、うどん屋って安いイメージがありますよね。
でも、この店って金額も割とします。
ただ、誤解ないよう注意して下さい。
何を基準にするかによりますが、
食べ終えた後、私はお得感を感じました。
実は、感じのよい割烹っぽい高級な雰囲気も有るんです。
それは、、、
①従業員さんも接客が丁寧なこと。
②このお店のうどんはとても透明でツヤツヤして、
上品さを感じること。
③天麩羅もサクサク感があり、下手をしたら専門店の天麩羅屋さんより美味しいこと。
④ご飯が釜で焚かれるので、めちゃくちゃ旨いこと。
⑤料理全体に仕事が丁寧で、こだわりを感じること。
つまり、身の回りのご友人や、お客様へ食事のお誘いにお連れしても、『自分はこんな美味しいお店を知ってるんだよ』と案内しても、自慢が出来そうだなぁと感じられます。
そう言った点では、とても割安感もあります。
せこいお話になりますが、
割烹は少し高いけど、うどん屋さんのこの店ならば、安く済ませられます。
例えば、
こだわり天麩羅の説明もしっかり受けました。
この日は、玉葱が甘くて良いとのお話です。
まるで料亭の天麩羅の料理の案内を受けてるようです。
うどんは細いので、その点ではうどんの好みの問題はあると思います。が、コレは純粋に上手いと皆さん感じるでしょう。
デートにも接客にも耐えられるお店だと思います。
今後も私は利用させて頂きたいと思います。
高評価させて頂きます。