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生ビール
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サーモンとアボガドのポキ風マリネ
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胡桃と干し葡萄の冷静ミートローフ
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炙りローストポーク
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合鴨の生ハム
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森林鶏の自家製ハム トンナートソース
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お肉の盛り合わせ
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サーモンのコンフィ
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とろーりモッツァレラと生ハムのカプレーゼ風サラダ～グレープフルーツドレッシングで～
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牡蠣とあおさ海苔のグラタン
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ぷりぷり海老とエリンギのアヒージョ
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野菜のバーニャカウダ
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赤ワイン煮込みハンバーグ 専用ソース
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チーズハンバーグ 特製デミグラスソース
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ハーブ ～ローズマリー＆タイム～ ヨーグルト粒マスタードソース
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紅茶とオレンジのグラニテ(左から1番目)、ラムレーズンのセミフレッド(左から2番目)、バナナチョコカスタード(左から3番目)、いちじくのバスクチーズケーキ(右から1番目)
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誕生日プレート
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実家とクリスマス会としてこちらに初めて伺いました。今回、1人遅れてくることになってしまったが、とても丁寧に対応してくださり、本当にありがたかったです。
駅から少し歩きますが、とてもわかりやすい道だったので迷子にならずにスムーズに行くことができました。
住宅街にあるビルの一階にあります。店内はそこまで広くありませんがとても温かみのある作りです。
入り口は、少し段差があるのでつまずかないように注意してください。
★料理を選んで楽しめるセレクトコース★
6品4,200円(税込)をいただきました。
こちらは好きな料理をチョイスして組み合わせられ、しかも、一人一人それぞれ小皿前菜から全て違う料理を選ぶことができます。
①お好きな小皿前菜
ポテトサラダは、ジャガイモの食感がしっかりあり、とても美味しかったです。
森林鶏の自家製ハムは、柔らかくしっとりとしていてとても美味しかったです。
胡桃と干し葡萄の冷製ミートローフは、胡桃の食感がアクセントとなり、干し葡萄の甘みにミートローフが良く合い、マスタードをつけるとさらに美味しかったです。
サーモンとアボガドのポキ風マリネは、サーモンとアボガドのバランスがとてもよく非常に美味しかったです。
炙りローストポークは、とても柔らかくすごく甘くて美味しかったです。
合鴨の生ハムは、食べ損ねましたが、とても美味しかったということでした。
②お好きな前菜
5種のお肉盛り合わせは、①の前菜と被るものが多いので、注文する時にお店の方からその旨の説明を受けました。こういう説明をしてくれるのはとてもありがたいですね。
牡蠣とあおさ海苔のグラタンは、熱々で牡蠣がゴロゴロ入っていました。非常に美味しかったです。激アツなので火傷しないように注意して食べてください。
エビとエリンギのアヒージョは、プリプリのエビがバケットと合い、とても美味しかったです。適度な
サーモンのコンフィは、すごくしっとりとしてとても美味しかったです。
③お好きなハンバーグ
3種のチーズハンバーグ特製デミグラスソースは、中のチーズがとろとろでその伸びがとてもよくソースとの相性抜群でした。
赤ワイン煮込みハンバーグは、とても濃厚なソースにハンバーグの肉汁がとてもよく合い美味しかったです。
ハーブハンバーグヨーグルト粒マスタードソースは、ヨーグルトと粒マスタードの酸味が肉汁ととても良く合い非常に美味しかったです。
④お好きなデザート
誕生日プレートにしてもらい、綺麗に盛り付けてもらいました。それぞれとても美味しかったです。
とてもボリュームのある内容で大満足でした。
とてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。