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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.9
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|雰囲気 -
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.9
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| 雰囲気-
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
【百名店】焼き芋の最高峰！衝撃の『紅天使』を君はもう食べたか？
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な、ナンじゃコリャぁ〜！！！
激あまーーーーー！！！SUGEE(ﾟДﾟ)EEEEE!!
そして蜜がねーーーっとり♡♡♡
………( °ω°; )、、、激ウマ〜！！！
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開けてみるとふわっと広がる甘い香り( ˊ꒳ˋ )✿
一本150㌘前後のちょうどいい大きさの焼き芋が8本入っています♪
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お店のHPからネット注文、ポチッとしてから5日後にクロネコヤマト冷蔵便で到着〜♪
おお〜、黒い化粧箱のデザインがオシャレ(^^)
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化粧箱の内蓋にはおすすめの食べ方指南が書かれています(^^)
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2024/12/05 更新
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スンゲ〜！！こんな焼き芋食べたことないよ！！
衝撃の糖度！魅惑のねっとり感♡(*´ω`*)
………( ﾟдﾟ)ｳｯ…( ﾟдﾟ)ｳﾏ…( ﾟДﾟ)ｳﾏ━━━!!!!!
普段、焼き芋にはそんなに心浮き立たないMugですが、コイツはすごいなんてもんではなかった！
敬愛するマイレビ、Meruさんの投稿で知った、茨城の『焼き芋かいつか』さん♪
茨城県かすみがうら市のさつまいもの卸問屋から始まり、どうしたら美味しいさつまいもや焼き芋ができるのか研究を重ね、2020年からはカルビーグループ傘下の大資本の元で更なる研究開発力とブランド広報戦略で躍進を遂げる『焼き芋』に特化したお店です(^^)
そのかいつかさんの提供するブランドさつまいもが『紅天使』。
品種的にはスーパーでも普通に売っているお馴染みのねっとり系、『紅はるか』なんですけどね。
その紅はるかを栽培はもちろん、収穫後の『熟成』、焼き芋の『焼き』にまでとことんこだわって売り出しているのが『紅天使』です♪
さつまいもが甘くなるには収穫後すぐに食べずに追熟させることで、デンプンを糖化させるのはよく知られているところ。
かいつかさんでは特にこの『熟成』の温度湿度、期間を徹底的に管理するノウハウにより、他の追随を許さない圧倒的にあま〜いさつまいもができるんだそうです。店名の『蔵出』とはこのことをいっているんですね！
その糖度はなんと47度ですってよ！ｽｺﾞｯ(º ﾛ º๑)
紅天使の半分は糖分でできています、、ってバファリンかよ！
今回はその究極のさつまいも、『紅天使』の焼き芋をお取り寄せしちゃいましたよ♪
◾️ 熟成蔵【紅天使】8本入り（¥1,600税込＋送料¥1,120）
お店のHPからネット注文、ポチッとしてから5日後にクロネコヤマト冷蔵便で到着〜♪
おお〜、黒い化粧箱のデザインがオシャレ(^^)
開けた瞬間にぶわっと広がる甘い香り( ˊ꒳ˋ )✿
一本150㌘前後のちょうどいい大きさの焼き芋が8本入っています。
初めまして！君が紅天使くんかい？(^^)
化粧箱の内蓋にはおすすめの食べ方指南が書かれています。
おすすめ1
まずは冷たいままで。加熱済みですので、そのままお召し上がりいただけます。電子レンジまたはオーブントースターで温めても美味しくお召し上がりいただけます。
おすすめ2
焼きいもアイスで。冷凍したものを半解凍してお召し上がりください。
おすすめ3
焼きいもの皮をむき、おいもジャムに。
牛乳を加えミキサーにかけて、焼きいもラテに。
じゃあまずは冷たいままで頂いてみます♪
、、、な、、ナンじゃコリャぁ〜！！！
激あまーーーーー！！！SUGEE(ﾟДﾟ)EEEEE!!
そして蜜がねーーーっとり♡♡♡
………( °ω°; )、、、激ウマ〜！！！
甘いものが苦手なMugですが、この自然な甘さは全然イヤじゃない！！めっちゃ甘いのに！！
そしてホクホク系の芋はあまり好きではない人、Mugもそうなんですが、モソモソして食道につっかえる感じがイヤなんですよね〜。この芋にはそれがない♪
焼き芋を冷たいまま食べるってのもスイーツみたいで良き♪(*´ω`*)♡
特に焼き芋が好きってわけでもないMugが食べて激ウマなんだから、世のイモ好きさん達が食べたらもう〜どうなっちゃうんだろ〜？
続いてはMeruさんに教わった焼き芋上級者の食べ方♪
紅天使を少しレンチンして、アイスクリームをちょこんと乗せて頂きまーす^o^
アイスはセブンアプリで半額クーポンが出てたロッテのCoolishバニラ味。
おお〜♡うまぁーい♪(●´д｀●´д｀●´д｀●)♡
ナンだこれ！？温めると余計に甘く感じる♡
しかも！芋の甘さがアイスに全然負けてない！
でもって温かい芋と冷たいアイスのマリアージュ♡口の中に広がる温度差に脳が混乱しておもしろーーーい♪(≧∀≦)☆
口内に残る余韻はアイスではなく芋。
めちゃくちゃ美味しいです♪(*´꒳`*)♡
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この紅天使のあまりの甘さ、美味しさに、はじめはひとりで8本全部食べちゃうつもりでした。
でもこの芋は多くのひとに知って欲しい！
、、ってことで、男ばかりの我が職場に持って行って皆に1/2本ずつお裾分け(^^)
野郎どももこりゃスゲェって驚愕してましたよ♪
Meruさん、すごい焼き芋を教えてくださってありがとうございます^o^
食べログをやっていて、こんな情報交換がなによりの醍醐味ですね♪( ^ω^ )
この紅天使、お芋を愛するすべてのひとが避けては通れない焼き芋だと思います(^^)
送料が掛かるから割高にはなっちゃうけど、皆さんぜひ一度お取り寄せの上、ご賞味ください♪