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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
朝からほっこりできるおにぎり
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2025/08/24 更新
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岐阜県高山市の静かな通りに佇む「日々是好日」は、和の温かみを感じさせる小さなごはん処。木を基調とした落ち着いたお店は、どこか懐かしい雰囲気で、観光客だけでなく地元の常連さんにも愛されているお店です！
看板メニューであるおにぎりは、素材の味を大切にしているのが特徴！
中でも人気の「鮭わさび」は、塩気のきいた鮭の旨みに、爽やかにツンと抜けるわさびの辛味が絶妙に合わさった一品です。噛むごとに鮭の脂のコクとわさびの清涼感が広がり、ご飯の甘みを引き立ててくれます。単なる鮭おにぎりにとどまらず、大人の味わいを感じさせる仕上がりで、お酒の肴にも合いそうな上品さが魅力です！
一方の「玄米ネギ味噌」は、香ばしい玄米の食感と優しい甘みが特徴的。そこに自家製のネギ味噌がしっかりと効いており、噛むほどに深い旨みが口の中に広がります。
ネギの香ばしさと味噌のコクが合わさることで、素朴ながらも力強い味わいに。玄米のプチプチとした食感がアクセントになり、食べ応えも十分です。健康志向の方や、しっかり噛んで味わいたい方には特におすすめのおにぎりです✨
これらのおにぎりと一緒にいただきたいのが「豚汁のセット」
具材がたっぷりと入った豚汁は、根菜の甘みと豚肉の旨みが溶け込んでおり、体に染み渡るような優しい味わいです。熱々の汁をすすると、心も体もほっと温まり、おにぎりとの相性も抜群。鮭わさびの爽やかさにも、玄米ネギ味噌の濃厚さにも寄り添ってくれる万能の一杯です！
全体を通して「日々是好日」は、シンプルながらも丁寧に作られた料理が楽しめるお店。観光で訪れる方にはもちろん、日常の中でちょっとした贅沢を味わいたい地元の方にもおすすめしたい一軒です。