こてっちゃん_神奈川・東京さんが投稿した中華Aoki 恵比寿(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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中華Aoki 恵比寿恵比寿、代官山、中目黒/四川料理、火鍋、アジア・エスニック

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

本格中華の技が光る特別なクリスマスコース - 中華Aoki

【味】
和のエッセンスを取り入れた上質な中華料理が特徴です。クリスマスコースの目玉である北京ダックは絶品で、艶やかな照り焼きの仕上がりと共に味わい深い一品でした。お酒のつまみにぴったりな前菜は、しっかりとした味付けながら繊細さも感じられます。炒め物やスープは控えめな味付けながら、素材の旨味が存分に引き出されています。特に北京ダックの味噌は絶品で、高級店ならではの技術が光ります。

【雰囲気】
普通のマンション2階という立地ながら、店内はクリスマスならではの特別感が漂っています。大きめのコの字型カウンターが特徴的で、目の前で繰り広げられる調理風景に心踊ります。蒸籠から立ち上る湯気を眺めているだけでも料理への期待が高まり、五感で楽しめる演出が素晴らしいです。厨房を囲むようなカウンター席は、料理人の匠の技を間近で見られる特等席となっています。

【サービス】
本来なら上海蟹コースが人気メニューのようですが、クリスマスコースも非常に充実した内容でした。カウンター越しに見える最後の仕上げ作業など、細部まで丁寧な心配りが感じられます。場所が少し分かりにくい点は惜しいですが、その分隠れ家的な雰囲気も楽しめます。特別な日のディナーにふさわしい、心に残るサービスと料理を堪能できました。​​​​​​​​​​​​​​​​

2025/01/03 更新

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