「福井県」で検索しました。
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以前来たことのあるあみだそば福の井さん。福井駅前のハピリンと言う商業施設の一階にあります。100名店になっていました。ここは穴場だと思います。そば通の方がまさかこんな商業施設の中に100名店があるとは思われないでしょう。私が行く時はけっこうスムーズに入れます。注文はおろしそば（小）。福井のおろしそばはお店によっていろいろですが、ここのは割と食べやすい感じでしょうか。言い換えれば心地よい辛さです。蕎麦湯も美味しいのがしっかり出てきます。いろいろメニューもあるので、とても使いやすいと思います。このお店では駐車場サービスはありませんが、30分100円です。 駅前にある本格的な福井の十割蕎麦。ほんと美味しいです！
2025/01訪問
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常宿のリバージュさん。朝ごはんを売りにしています。いつも美味しく食べさせていただいていますが、正月でお忙しいので品切れなどもあり残念でした。基本とても美味しいのは事実です。越前そばもありますし、里芋も美味しいです。ししゃももありますし、サバもあります。品数は半端ないのだ作る方は大変だと思います。ただ従業員さんも大変だと思います。数ある福井市内のホテルではイチオシです！ご馳走様でした！
2025/01訪問
1回
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僕の中ではミシュラン三つ星店！やっと来れました。ここの天ぷらは本当に美味しい！衣がパリパリではないのですが、不思議に美味しい！エビの甘みに圧倒されます！頼んでおいたどじょうも素晴らしい！春菊もいいですね！蜆汁も忘れてはいけません！店主さんご夫婦と娘さんご夫婦のお人柄も素晴らしい！お店の雰囲気も最高！そして生ビールが素晴らしく美味しい！ワイン通の方のためにも揃っていますよワインも。娘さんがソムリエ！時を忘れ、ここのお店の天ぷらを食べに旅行に来る価値のあるお店だと思っています！