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ふっくらした
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バンズに包まれた
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バーガー
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ソースもたっぷり
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良い焼き具合
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かなりボリューミーです
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別注のトルティーヤ サルサが結構辛い
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メニュー1
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メニュー2
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メニュー3
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看板
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外観
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新京成の常盤平駅から歩いて２０分程、松戸市内
にあるハンバーガー店R-Sさんに訪問。
ベーコンチーズバーガー1750円
ランチドリンク250円
トルティーヤチップ600円(24年12月時点)。
今日はグルメバーガー巡りです。千葉県松戸市に
あるハンバーガー百名店のＲ－Ｓさんを訪ねまし
た。
平日１４時前で満席、外待ち１組でした。寒空の
中、リストに名前を書き、待ちます。その間に注
文も聞いてくれました。
１０分程で、店内に案内してもらいました。
お店は広くはないですが、雑貨がちりばめられた
店内は遊び心満載です。カウンター席とテ－ブル
席で２０名位は座れる感じです。
その後すぐに飲物が到着。ドライジンジャーの辛
口は、ウィルキンソンのものか、結構辛口です。
５分ほどでトルティーヤチップスが登場。辛めの
サルサとクリームチーズが多めについてくるので、
つまみながらバーガーを待ちます。
その後１０分程で真打の登場です。バンズがふっ
くらしています。
バーガー袋に包んでかぶりつきます。パン百名店
Zopfさんのバンズはもっちりふっくらで超うまい
です。こちらのパティとベストマッチ。
パティはオージービーフだそうで、肉の食感がゴ
リゴリと感じられます。ソースも酸味あり甘みあ
りでマッチしています。
ベーコンは薄めでしっかり焼かれた状態。塩味を
フォローします。
ハンバーガーとして荒々しさもありながら、上品
な味わいを感じるのはバンズがしっかりしている
からでしょう。
とにかく美味しい一品でした。袋に残ったソース
と肉汁をポテトにつけながらほうばります。ポテ
トもカリっと仕上げられていました。
中々いけない場所ではありますが、今度は、
クチコミでも評判の和牛パティを食べる為に
訪問します。ごちそうさまでした。