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昼の点数：4.2
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/11/18 更新
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名古屋にいくことになり、せっかくの名古屋ということでひつまぶしを食べてきました。
平日でしたが11時の開店と同時にほとんどの席が埋まっていました。
いくつかお店を候補にしましたが、平日のひつまぶし御膳がランチであるということでこのお店を選択。
ただ来店すると御膳はやっていませんとのことで、ひつまぶし（3850円）を注文しました。
結論から言うと、大満足でした。
皮はパリッと、実はふっくらとしていて、味付けも最高で今まで食べた鰻料理の中で一番美味しかったです。
ひつまぶしで出汁をかけて食べたりもしましたが、食感やタレの味を考えると普通にそのまま食べるのが一番好きですね。
もし名古屋にきてひつまぶしを食べるとなったら、おすすめです。
次行った時は他のひつまぶし屋さんにも行ってみたいと思います。