しいたま1101さんが投稿したレストラン明治の赤煉瓦(栃木/宇都宮)の口コミ詳細

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しいたまグルメ

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レストラン明治の赤煉瓦岡本/洋食、牛タン、オムライス

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

牛かつってこんな美味しい食べ物だったの!!??

絶対にリピ確定です。

◾️牛かつ定食(1848円)
生まれて初めてこんなに美味しい牛かつを食べました…

牛かつを石で焼いて食べるスタイルのようです。
牛かつはサシが綺麗に入っていてもはや芸術品のよう。
焼き石で肉に焼き色が着くまで焼いて食べると、表面の衣はサクッと、中の肉は柔らかジューシーで堪らない。
肉はプリップリで、油が口の中でとろけます。
つけだれは2種類あって、わさび醤油が圧倒的にオススメです。
衣を石に当てて焼くと衣がガリッと食感が変わるのがまた嬉しい。

この肉の質と量で1800円台であれば安いとすら感じてしまいました。

この牛かつは本当に食べてほしい。


◾️オムライス&牛たんメンチカツセット(1463円)
オムライスはねっとりとしたライスとふわふわの卵で美味しかった。
牛たんメンチカツも衣はザクっと中身はジューシーで美味しかった。
ボリュームも結構あると思います.

牛かつがあまりにもインパクトが大きかったので牛かつでの評価となっています。

忘れられない味を見つけてしまった。。

  • もはや芸術の域

  • 石で焼きますが待ちきれません

2024/02/18 更新

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