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夜の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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素材の味をダイレクトに感じるピッツァ
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2025/10/20 更新
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ようやく伺えました！週末でもないのに一階、二階とも満席でした。
塩鯖とマッシュポテトは、鯖の姿焼きを崩しながらいただきます。骨もきれいに処理されておりかつマッシュポテトとの相性は抜群でした。
鰹の生春巻も、鰹の臭みもなく夏の香味野菜と絡んで食が進みました。
地タコの香草焼きも、火を入れるのがもったいないようなタコだと感じましたが結果旨味が増幅されています。
ピザは、ハーフアンドハーフがオススメです。白子と九条ネギ、万願寺唐辛子とスカモルツｱ、初めての組み合わせでしたがあっという間になくなります。
全体的に優しい味付けで足し引きしながら素材の味がうまく全面に出ていましたし、店内は洗練された雰囲気ですがお店の方の接客も気さくですぐお店になじめました。
素晴らしいお店でした！