「ラーメン」で検索しました。
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鳥藤さんの麺食い処
2025/05訪問
1回
好みの魚貝系もちもちラーメン
2025/10訪問
1回
ちゃん系で〆る
2025/05訪問
1回
前から気になっていたお店で、この日はタイミングよく訪問することができました。 12時開店の30分前にお店に到着するも、すでに20メートルくらいの列ができあがっていました。回転が早いかなと思いきや、入店したのは午後1時。 キレとコクのあるラーメンには非常に満足しましたが、それは替え玉1回目まででした。 無制限替玉というルールと、並んで待っていたという自負からか、フードファイトか、はたまた意地の張り合いか、替玉コールがとにかく止みません。これでは回転が悪くなるのも納得です。 自分も1時間半並んだからと、せっかくならと替玉2回目にチャレンジしましたが、全体の味のバランスがどうしても崩れるように個人的に感じ、潔くそこで終了しお店を後にしました。
2025/03訪問
1回
博多ラーメン和さんは一幸舎系列ではありませんが個人的にはそれを超越する泡系のカプチーノ豚骨を東京のど真ん中でいただける稀有なお店です。 北九州や博多の豚骨ラーメンの雄と並び立つレベルにまで試行を重ねながら到達されており、定期的に通うお店の一つになります。