まさやん1990.09さんの行った（口コミ）お店一覧

ずっと気になっていた「富田食堂」で、念願のつけ麺をいただきました。結論から言うと……個人的にめちゃくちゃ好きな味でした！ まず麺。しっかりとした太麺で、ツルツルもちもち。噛むたびに小麦の香りがふわっと広がって、「あ、これはこだわってるな」と感じるクオリティ。水でしっかり締められていて、暑い日でもスルスルと食べ進められました。 そしてつけ汁。見た目は濃厚そうなのに、飲んでみると意外と重すぎず、魚介の旨味と豚骨のコクがバランスよく共存しています。ほんのり甘味もあって、麺との絡みが抜群。途中でスダチや一味で味変しながら食べ進めると、最後まで飽きずに楽しめます。 チャーシューも印象的で、柔らかくてトロける系。脂っこすぎず、旨味がギュッと詰まっていて、つけ汁との相性もばっちり。さらにメンマも太くて食べごたえがあり、脇役のクオリティも高いのが嬉しかったです。 店内は清潔感があり、活気はあるけど騒がしすぎず、一人でも入りやすい雰囲気。スタッフさんの対応も丁寧で好印象でした。 個人的には、今まで食べたつけ麺の中でもかなり上位に入るおいしさ。またすぐにでも行きたいと思える一杯でした！今度は違うメニューにもチャレンジしてみたいです。

今日もやっぱり安定の山岡家！チェーン店とはいえ、あの中毒性のある味は本当にクセになります。濃厚なスープにガッツリ系の麺、ガツンとくるニンニクの香り…体には絶対よくないって分かってるのに、なぜか定期的に食べたくなるんですよね（笑） 「身体に悪い＝美味しい」って、まさにこのこと。背徳感すらちょっとしたスパイスに感じる不思議なラーメンです。今日も安定の一杯、ごちそうさまでした！