「日本料理」で検索しました。
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友人3人とプチ忘年会で初来店しました。 鰤とハマグリのしゃぶしゃぶコース:12,000円/1人を注文。 出された桑名産ハマグリがとにかくデカい! それを鍋でぐつぐつ…数分でパカっとオープン。 見てるだけでテンションが上がる。 旨みのかたまりで想像以上に美味い! たっぷりとハマグリで下味を出した出汁に今度は鰤と野菜でしゃぶしゃぶ…幸せすぎる。 大人の忘年会、堪能してしまいました。 ご馳走様でした。
2025/12訪問
1回
博多研修④、2日目朝食で来店しました。 博多は朝食も美味い!と言うことで、ホテルのビュッフェではなく町の食堂へ…。 ただ食堂とはいえ、めちゃくちゃオシャレ…。 観光地化が進んで、こうした朝食を提供できる店が増えてきているそうです。 注文は"おわん"の朝食定食:2,500円(税込)と生ビール…。 せっかくなので朝からいただきました…。 注文を受けてから作るだし巻き卵がふわぁふわぁで最高。味噌汁もまろやかな白味噌で美味い。 ご飯も1人釜で提供されて艶があり、かなり美味い。 ちょっと贅沢な朝食をいただきました。
2026/02訪問
1回
細畑駅近郊で12月30日の師走がせまる中、どこの居酒屋も定休日か満席でしたが、なんとか食べログで見つけました。 正直なところ、あまり期待していなかったのですが、出されたお料理はどれもこだわった食材でたいへん美味しく頂きました。 …最高でした。 ご馳走様です。
2025/12訪問
1回
名古屋高島屋にお買い物帰りに立ち寄りました。 名古屋駅から徒歩5分程度の距離でコスパ的にも良さそうなので初来店しました。 日曜日の昼、13時頃に入店。お客様は半分が海外の方々でした。 注文は紅白鰻重:3,388円 どでかい海老フライ:462円 角ハイボール:480円×2 注文してから約10分程度で着丼、ちょっと早いな… と思いきや案の定、表面が焼き過ぎで硬い…そして内側は柔らか過ぎ…。 コレは多分火力が強すぎやないか…? 口の中が鰻の焦げ目で切れそうや…。 ついでに海老フライも揚げ過ぎでした(笑)。 ココは外国人向けの鰻屋だな…。
2025/05訪問
1回
2024/04訪問
1回
名駅近くにある老舗うなぎ 屋『うな善』に初来店。 こちらの店内にはカウンターがあるので1人客でも入りやすい、なかなか1人うなぎ は勇気がいるな…。 注文は 肝入りうな重 6,100円 ホタルイカ塩辛 480円 ノンアルコールビール 580円 ノンアルビールとホタルイカ塩辛をつまみながら待つこと15分程で着丼、ビジュアル的には完璧なビュー。肝焼き3ケが付いているのでより美しく見えてきます。 一口、いただいてビックリ!コイツは美味い! 青うなぎ (大)を使用しているからか、おそらく今まで食べた中でも上位のクラス… タレも濃くなくサッパリしていて、うなぎ 本来の味を壊さない程度の味付けで、良い意味でほんのり鰻の臭みも感じさせてくれる。 焼き具合も外バリ、中ふぅあとろ、でたまらない… …ただ。ごはんが少し少ない… せっかく美味いのに… 最近、米不足で高騰しているからか…? 次来店時は白米、大盛りにしてもらいます。 ご馳走様でした。