「日本酒バー」で検索しました。
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今回は、オープン席。 予約なので窓際をわざわざとっていてくれたのですが、西陽が強くて暑いので、申し訳ないのですが…と、陽の当たらない奥の席に変えてもらいました。 ごめんなさい。 店員さんのサービス、良し。 料理、良し。 お酒も、リスト以外の日本酒の揃えもよくて、良し。 文句なしです。 16時から予約できるのも、便利。 早くから始められるし。 早め開始、早め終了は、体も楽ですしね。
2025/07訪問
1回
ディナーにて利用。 今回は1階のカウンター席。 前回2階のカウンター席で、ガチャン!ガチャン!と乱暴に食器を置く女性店員さんの目の前だったのがすごく辛かったので、今回は概ね静かに食事が出来てホッ。 あれさえ無ければ、後は好きなポイントの方が多いですからね。楽しく、呑み、食べ、できました。 季節のお勧めをいただきました。 店員さんの出身国もバリエーション豊かそう。でも、コミュニケーションに問題はなし。そちらもご安心を。 いつ行っても、お酒、料理、ともに質が良い、安定のお店です。 がっ! 気になるのは店員さん。 2階の、真ん中のスペース(つまり、カウンター席に囲まれていて、お客さんの目の前)で、料理を作っている女性が、難ありです。 料理はきちんと作れているのだと思うのですが、とにかく、カウンター周りに食器を置く時に、ガチャン!ガチャン!ガチャン!!と、ものすごい勢いで置く。 自分からしたら、置く、というより、放り投げてる感じ。 あれは、皆さん、気にならないの? 帰りに、別の店員さんに伝えたのですが、「何度も言ってるんですが」「お国柄?」と、苦笑されてしまい、あまり受け止めては頂けませんでした。 うーん。 すごく好きな店だから、今度からは2階席を回避して利用かな。 あの割れそうな音の前で、気持ちよく食事はできない。 入り口、小さくて低いから、気をつけて入ってねw 隠れ家風です 店員さんが多国籍なので、ちょっと通じにくいことはあるけど、明るく元気に接客してくれるので、問題無しです 最近は2時間制なのかな? 19時から飲み始めて、20時半にラストオーダーがきました。 食べ物は、ハズレ無し。 お酒の揃えが良いのも、この店の良さですね。 特に、自分は日本酒が好きなので、重宝しています。楽しく、美味しく飲みたい、仲良しさんと、よく利用します。 あ、でも、3月末というシーズンもあるのかな? すごく、周りのお客さん達はうるさかった。 まぁ、酔っ払いは、大声になるから、かなw
2025/10訪問
3回
カウンタ利用 真ん中にキッチンがあって、店員さんが炭火焼き?をしている様子が見えます。 他には、テーブル席。 店内はそれほど広くないですが、窮屈感はありません。 少し賑やかかな? 青森県特化型居酒屋。 好きな豊盃があってウキウキ。 あと、飲んだことなかった青森地ビールも、フルーティ♪ 料理も、丁寧で美味しい。 お通しが、お吸い物なのも珍しい。 あ、でも、普通のお吸い物がよかったな。 中に入ってるずんだ餅は、別で食べたかった。 (↑甘い物は、別がいい派w) ラムは、塩、ニンニク味噌、あと、辛い味噌?がついてきました。自分は辛いのが苦手なので、ニンニクと塩利用。美味しかった。 グリル野菜も、刺身も、Good お酒が進みます。
2024/12訪問
1回
2次会で21時半から利用。 サクッとネット予約できて、助かりました。 ちょうど、人の流れのスキマだったのでしょうね。そのあとはまた混み混みでした。 魚が美味しい♪ 焼いても、煮ても。 今度は1次会で使いたいな。
2025/12訪問
1回
予約してお邪魔しました かなり前に予約して、お席の相談をさせてもらったので、希望のタイプの席に案内してもらえました。感謝。 接客も、安定の丁寧さ お酒とお食事も、満足です 白子と舞茸の天ぷら エイヒレは、七輪で炙り シーザーサラダは、ちょっと予想より多かったかな。半量がベストだったかも。 美味しかったです ご馳走様でした