4回
2024/06 訪問
ご飯ものはどれもハズレなし?!
・肉汁うどん大盛り
・得選丼
ハマりにハマってまた訪問しました。
地粉にこだわってる、人気のうどん屋さん。
今回は特選丼を目当てに訪問。インスタで見たところ100円引きの日で、50分前にも関わらず3人ほどすでに並んでいました。
うどんは相変わらずの美味しさ。今回は群馬の地粉みたいですが、私程度の下では違いはわかりません…。美味しいのは間違い無いですが。
特選丼は黒毛和牛が丼一面に敷き詰められて、その上に大根おろしととびっこが乗っています。
あまり馴染みがない組み合わせでしたが、これがベストマッチ!
脂の乗ったお肉とおろしが合うのは間違いないですが、そこにとびっこの食感が合う合う!
これだけの美味しさとボリュームで100円引きのおかげで1,500円を切る値段…コスパも相変わらず最高です。
次はなんのご飯を食べようかな…。
2024/06/22 更新
2024/06 訪問
うどんだけじゃない!限定ご飯も◎!!
・肉汁うどん大盛り¥1,000
・ナイアガラ丼¥390
・お土産生うどん¥480
・りんご¥180
前回の感動を受け、1ヶ月経たずに再訪。
売り切れだった限定ご飯のため、開店1時間前に並ぼう!という決意も虚しく、寝坊のため着いたのは40分前…もうだめかな…
と思いましたが、雨のせいか並びは1人だけでした。それでも開店すぐで満席だし、ご飯も売り切れていたので、ご飯目当てなら早めに並ばないとですね。
念願のご飯は、味もコスパも抜群でした!!
うどん皿が大きくて伝わりにくいですが、かなりの量です。味の方も、甘辛く味付けされた牛カルビと、固めのご飯が最高に合います。ご飯に乗ってる天かすも食感と味に良いアクセントを与えています。
肉が熱々じゃないのが残念でしたが、十分すぎる満足度でした。
うどんの美味しさは相変わらず最高のひと言です。
かみごたえ抜群、そして噛むたびに広がる小麦の旨み、ちょうど良い柔らかさに変える温かいつゆ…これを書いてるだけでまた行きたくなるほど。
家族のために買ったけど、お土産のうどんも楽しみです。
うどんと他の丼を目当てに、必ずまた行きます!
2024/06/10 更新
2024/05 訪問
麺が抜群に美味しい、武蔵野うどん屋さん!
・肉汁うどん 大盛り ¥1,000
さいたま新都心から少し歩いたところにある、地粉専門を売りにしたうどん屋さん。小麦の味がしっかり楽しめる麺を、温かいつゆで楽しめます。
平日の9:30ごろ到着で20人以上の待ちがありました。残念ながら一巡目ではギリギリ入れず。
どうやら丼ものが人気で、早くしないと売り切れてしまうみたいです。
それで早くから並ぶのかな?
私のタイミングでは売り切れで、一巡目後半の人も丼を食べれていませんでした。
前置きが長くなりましたが、肝心のうどんはと言うと、麺が抜群に美味しいです。小麦の味がこれでもかとします。最高。
個人的には冷盛りがオススメです。
冷水でしまりつるもちっとした麺が、温かいつゆで表面だけ少し柔らかくなる…まさに武蔵野うどんの醍醐味!…と勝手に考えています。
小麦をしっかり感じたい派にとって、これ以上の麺はないかもしれません。
麺にインパクトがある分、つゆは普通です。これといったインパクトはない分、麺を引き立ててくれます。
惜しいのは、幻レベルで出会えなさそうなご飯の存在と天ぷら系。
値段を見るとかなりお得そうだし、うどん食べにきたのはわかっているけど、メニューにあるならもう少し量を用意してもいいのに…。
天ぷらはシステムがよくわからず、揚げたてじゃなさそうでスルーしちゃいました。
と、思うところはあっても、うどん自体は素晴らしく美味しいです。店内にこだわりが書かれ過ぎていて目が痛いですが、それも納得できるほどの美味しさ。
次回はご飯を求めて、1時間前には並ぼうと思います。
2024/05/16 更新
肉汁つけうどん大盛り
力丼
最近カレーばかりだったので、久々にうどんを!
この日は100円引きの日のためか、50分前の到着で4番目でした。
しかも特選丼は2食分しかなく、私の時点ですでに売り切れ…いつもながら、もう少し用意してくれてもいいのに。お得だから仕方ないと思いつつ、力丼に変更します。
久々のうどんは、思ったよりコシがなく柔らかめでした。北海道の小麦だから?茹ですぎた?
原因は分かりませんが、ワシワシでコシのある麺が好きなので、少し残念でした。
力丼も以前食べた時は天かすの風味が罪悪感と香ばしさ抜群で美味しかったのですが、今回はあまり感じられず。
何か変わったのか、それともたまたまだったのか…?
相変わらず美味しいは美味しいので、また近いうちに確認しようと思います!