この口コミは、Tabeudonさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.2
-
￥6,000～￥7,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
一品一品に感動できる中華のランチコース！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289036982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289036982","content_type":"ReviewImage","content_id":289036982,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289036984 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289036984","content_type":"ReviewImage","content_id":289036984,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289036986 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289036986","content_type":"ReviewImage","content_id":289036986,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289036990 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289036990","content_type":"ReviewImage","content_id":289036990,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289036993 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289036993","content_type":"ReviewImage","content_id":289036993,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289036997 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289036997","content_type":"ReviewImage","content_id":289036997,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289037002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289037002","content_type":"ReviewImage","content_id":289037002,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289037019 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289037019","content_type":"ReviewImage","content_id":289037019,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-289037020 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-289037020","content_type":"ReviewImage","content_id":289037020,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/03/07 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
ランチコース ¥6,000
アイスウーロン茶 ¥550
ほたてとウニの揚げ餃子
前菜盛り合わせ
フルーツトマトのサンラータン
鱈の白子とふきのとうの春巻き
牡蠣とエビのガーリックチップ炒め
黒酢あん
海鮮チャーハン
杏仁豆腐と凍頂烏龍茶のシャーベット
岐阜にある中華の名店。工夫を凝らした中華料理の数々に圧倒されました。
駐車場はないので、車の場合は近くのコインパーキングに止める必要がありますを
予約なしで普通のランチも楽しめますが、コースでこそ、このお店の素晴らしさが分かると思います。
ランチコースと違うかはわかりませんが、担々麺とチャーハンは普通に美味しい中華。
工夫を凝らした一品料理たちが本当においしく、それを少しずつ味わえるコースに大満足のランチでした。
以下一品一品の感想ですが、かなりの長文です。
ウニとホタテの揚げ餃子
熱々で汁が飛ぶので、少し冷ましてから一口でどうぞ、との説明が。
注意の通り中はホタテの出汁が効いた汁で大洪水。超熱々。そして超美味しい。
サクサクカリカリの皮も美味しければ、中身のウニとホタテもしっかり美味しい。初めて食べる味だけど、ホタテの出汁がすごく合う。一品めから期待値をかなり上げてきます。
前菜盛り合わせ
続いて冷やし前菜の盛り合わせ。
豚と牛のチャーシュー、鱒のジャスミン茶蒸し、鮑の煮物、クラゲ、ピータンと蓬胡麻豆腐。
どれも美味しかったですが、個人的にはピータンと蓬胡麻豆腐が好きでした。
ピータンとザ・中華なタレ、そしてほんのりよもぎの効いた胡麻豆腐がよく合います。
フルーツトマトのサンラータン
サラサラなスープ。酸っぱさがあまりないのに、しっかり酸味を感じる不思議な味。もちろんいい意味で。
具もしっかり。タケノコのシャキシャキ、フルーツトマトの甘味、そして謎のキノコのコリコリとした食感が最高のスープでした。
たらの白子とふきのとうの春巻き
このコースで2番めに美味しかった。
薄くパリパリの皮、とろとろで旨み溢れる白子、最後に苦味でしっかり締めてくれるふきのとう。
最高でした。今まで食べた春巻きで1番美味しい。
レモンと塩を足すと、更にそれぞれの旨みが引き立ちます。
牡蠣とエビのガーリックチップ炒め
コースで1番美味しかったのに、写真を撮り忘れました。
素揚げされた具材たちも美味しいのに、そこにかけられたガーリックチップの衣替え美味しすぎる。
ガーリックチップと花山椒を中心に、いろいろなスパイスが入ってる感じでした。カリカリのガーリックチップ、後に残る花山椒の痺れ、そして旨み溢れる具材たち。どれも絶妙な塩梅です。
黒酢あん
餡がとても美味しかった。それぞれしっかり素揚げされていたりで、餡によく絡みます。甘味と酸味と旨みのバランスがすごい。
肉は少し脂っこい気がしました。
海鮮チャーハン
担々麺とどちらか一つを選べます。
美味しかったけど普通。パラパラよりしっとり系。
他があまり食べたことのない中華だっただけにチャーハンも期待しましたが、思ったより普通に美味しいチャーハンでした。
締めとしては正解なのかな？
変に期待していただけに、美味しかったのに残念に感じてしまいました。
杏仁豆腐と凍頂烏龍茶のシャーベット
杏仁豆腐は普通。
凍頂烏龍茶のシャーベットは、渋みまで感じるほど烏龍茶。美味しい。あまり甘くないシャーベットとは意外でした。サッパリとしているので、食事の最後にしっかりと口の中がしまります。
家からはかなり遠いですが、いつかまた必ず行きたいと思います。