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1回
昼の点数：3.9
2025/11 訪問
昼の点数：3.9
やっぱり美味しい、武蔵野うどんといえばこのお店！
2025/11/21 更新
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・肉汁うどん大盛り ¥1,200くらい
さいたまを代表するうどんの名店。太くて弾力のある麺と、豚バラがしっかり効いた甘めのつゆが美味しい、王道なうどんを楽しめます。
先日1番好きだった籠休みが閉業したショックで、どうしてもうどんが食べたくなり訪問。最近カレーにハマりうどんをおろそかにしているうちに、まさか閉業してるとは…最後にもう一度食べたかったです。
気を取り直して久しぶりに肉汁うどんを。
張り切って大盛り、麺だけで850gあるそうですが、するする食べられるので足りないくらいです。
何度も来てますが、何度食べても本当に美味しい。硬めでコシがしっかりしていて少しゴツメの麺は、讃岐うどんのツルツルとも違う美味しさ。
豚バラの脂がしっかりしたツユは、濃いめの味付けで冷たい麺とよくあいます。豚バラ肉の甘さやネギのシャキシャキも、良いアクセント。
いやー、やはり王道に美味しいうどん。さいたまで美味しいうどんを聞かれたら、このお店を紹介すれば間違いありません。