2回
2022/12 訪問
最高の寿司とうにめし@自由が丘
【点数の基準】
5点 非の打ち所がない
4点 感動を覚えるレベル
3.6点 また自分が行きたい
3.5点 人に無難に勧められる
(少し前に行ったお店を投稿していくシリーズ)
自由が丘にあるお寿司屋さん。
(訪問複数回投稿初。)
このお店は個人的には最高レベル。
ネタ、切り方、味付け、工夫、そしてコスパ、総合的に感動します。
刺身や寿司のネタの大きさが最高。
質もよい。
そしてオリジナルのうにめしが斬新かつ美味し過ぎる。
うにが酢飯に載っているのではなく練り込んであるのです。
そしてコスパもよい。
この価格帯でこの質なのが最高です。
わざわざ自由が丘まで行ってしまう名店だと思います。
2024/11/12 更新
【点数の基準】
5点 非の打ち所がない
4点 感動を覚えるレベル
3.6点 また自分が行きたい
3.5点 人に無難に勧められる
自由が丘にある老舗の寿司屋。
(訪問複数回投稿2回目)
久し振りに訪問。
やはりトータルでコスパ含めて最高で感動レベル。
つまみ美味しいです。
ワカメもなぜか美味しい。
刺身の大きさと切り方が好き。
カツオはこんなに美味しかったのだといつも知らされる。
一緒に出されるポン酢やミョウガ入り生姜醤油なども絶妙。
寿司もよい。
全体的に切り方が大きい。
うにめしが最高。
うにが練り込まれイカやカニやイクラもついてる。
秘伝の味付け。
うにはそこまで好きではないですが世の中の食べ物の中で最高レベル。
コスパよし。
高級店ではないのに(高級で美味しいのは当たり前)この価格でこのレベルはすごいと思います。
また必ず行きたい。