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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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美味しいふっくら焼き鮭 ご飯
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2024/12/28 更新
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新潟といえばの焼き魚
店主さんが湧水を汲みに行き、かつコシヒカリを
釜で丁寧に炊いてくれるこだわりたっぷりのお店。
以前手ごねハンバーグをいただいたため、
今回はキングサーモンの糀漬け焼き御膳
待つこと20-30分豪華な御膳到着
やっぱりご飯がふっくらで美味しい
香りも艶も違う。本当に美味しいです。
キングサーモンは大きい皮もパリパリで
糀の味付だけで旨み凝縮 脂のりもよくて
美味しすぎる。最高です。小鉢もお味噌汁も
出汁が効いていて美味しい。
駐車場も何台かあります。
昼の御膳はもう少し価格も下がりお得。
どのメニューも絶品でこだわりのつまったものばかり。ぜひ行って欲しいお店だし、
どんなシーンでも利用できる。
店内の雰囲気も落ち着いていて良いです。