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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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鯛塩ラーメンの完成形
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2025/08/19 更新
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初めて訪問しました。平日の22時近くでしたが席はほぼ埋まっていました。人気の高さが窺えます。名物の鯛の塩らぁ麺を注文。魚介の濃厚な香りが印象的ですが、臭みはなく、食欲をそそられます。スープは鯛の旨味がしっかりと主張していて、細麺との相性もバッチリです。トッピングされた鯛の皮がほのかに香り、良いアクセントとなっています。個性的なので、好みが分かれるかもしれませんが、鯛塩ラーメンの完成形と言えるのではないでしょうか。それくらい体験する価値がある一杯です。