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瑠玖&魚平資生館小学校前、西8丁目、狸小路/居酒屋、食堂、丼
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夜の点数:3.5
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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新鮮な生ホッキと絶品生ホッケフライは北海道を感じました
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2026/02/15 更新
夕食時に訪問。19時頃に滑り込みましたが、運良く待たずに入店できました。
しかし、帰る頃には入り口に待ちの列ができていたので、タイミングが非常に重要そうです。流石の人気店ですね。
【選べる刺盛3点】
• 活ホッキ貝:生のホッキならではのコリコリとした歯ごたえが最高!鮮度の良さがダイレクトに伝わります。
• ニシン:北海道に来たら外せません。脂がのっていて絶品。
• ヒラメ:上品な甘みがあり、お酒が進みます。
【北海道の味覚】
• 生ホッケのフライ:ホッケと言えば開きのイメージが強いですが、こちらは「生」。身がふわっふわで、開きとはまた違った美味しさに驚きました。
• 芋もち:これぞ北海道のソウルフード。甘辛いタレとモチモチ食感がたまりません。
締めには豪華な海鮮丼もいただき、北海道らしい旬の味覚を存分に堪能できて大満足の夜でした。
活気ある素敵なお店です。