5回
2024/12 訪問
再会のブリンブリン
中華ダイニング 結
2026/02/01
この度はテイクアウトのご利用、そして再訪いただきありがとうございます。
クラゲを覚えていてくださり、またこうしてご自宅でも楽しんでいただけたこと、とても嬉しく思います。
量についてのご感想も正直に書いていただき、ありがとうございます。
一点だけ補足させてください。
クラゲは店内提供・テイクアウトともに毎回規定のグラム数を計量し、同一基準でご用意しております。
仕込みや忙しさに関わらず、分量を変えることはございませんので、その点はご安心ください。
テイクアウト容器はお皿よりも見た目がコンパクトなため、どうしても少なく感じてしまうことがあるかもしれません。
その分、内容量自体は変わらずお詰めしております。
原材料やコストが上がる中でも、味・品質・分量は変えずに続けていくことを大切にしています。
そういった中で「また利用します」と言っていただけたこと、本当に励みになります。
また店内でもテイクアウトでも、お楽しみいただけたら嬉しいです。
ご利用ありがとうございました。
2024/12/28 更新
2023/07 訪問
念願の夜の部
結婚20年の記念日にかこつけて家族4人で訪問。夜の部は4回目にして初！やっと来れた！気合入れて予約の際いくつかのお料理は事前に注文済。
注文の品の登場順はシェフおまかせで以下の通り
・クラゲ
・冷やし麻婆水茄子（期間限定）
・大エビのマヨソース
・但馬鶏の唐揚げ香味ソース
・焼き餃子
・チンジャオヘレステーキ（要予約）
・スペアリブ拳骨黒酢酢豚
・玉子炒飯
・デザートプレート（別途相談）
・ソフトドリンク×6
野菜、海鮮、鶏、牛、豚を網羅した完璧なラインナップと自画自賛。
いきなりクラゲが驚きの美味さ！
一般的？な細切りではなく初めてみるくらいの大ぶりブロックカット。しかもクラゲのみ！クラゲ好きにはたまらんです。コリコリのブリンブリンで食感最高。自分のクラゲ史上No.1かと。
冷やし麻婆は事前に注文してたのでしっかり冷やしてくれてる。水茄子の甘みを感じられるくらいの抑えた辛さ。そうは言っても辛くなった口中を落ち着かせてくれたのがエビマヨ。順番ナイスっす。マヨソースの甘みに黒胡椒がアクセントでかなり好みの味。唐揚げは子どもらがプレーン好きなため、お願いしたら香味ソースは別添にしてくれた。細やかな対応が嬉しい。
そして今回どうしても食べたかったダブルメイン！チンジャオヘレステーキとスペアリブ拳骨酢豚が連続登場。まず見た目、美しさとド迫力の競演。どちらのお肉もこれまた驚くほど柔らかく牛の旨さと豚の旨さを一遍に堪能。贅沢すぎる…。
ただチンジャオが思いのほか甘めの味付けだったので、酢豚と若干甘味系かぶりに。一つは辛味or塩味系をチョイスしてたらバランス良かったかも。まぁ今回はどちらかを食べない選択は無かったけどね。
ちなみに食に保守的な長男次男にはエビマヨ、唐揚げ、餃子、炒飯あたりが良かった模様、まぁこれは想定内。今回は大人を優先させていただきました。
最後にあらかじめお願いしていたデザート3種（杏仁豆腐/ゴマ団子/ココナッツ団子）によるメモリアルプレートをいただいて大満足の腹パンパン。とりわけコチラの杏仁豆腐はふんわり軽い口当たりなので、満腹でもペロッと美味しくいただけます。
良い記念日になりました。
本当にご馳走さまでした。
クラゲ
冷やし麻婆水茄子
大エビのマヨソース
チンジャオヘレステーキ
スペアリブ拳骨黒酢酢豚
杏仁豆腐/ゴマ団子/ココナッツ団子
2023/07/11 更新
2023/02 訪問
新・麻婆豆腐
麻婆豆腐が新しくなったそうなので、
麻婆好きの嫁を誘って３回目の訪問。
ランチセットでもちろん麻婆豆腐を選択。
小籠包と杏仁豆腐も追加。
麻婆は本格的な味わいで満足感高し。
けど自分は辛シビともにもう少しだけ弱めでいいかな。杏仁豆腐の美味しさが際立ちました。
夜も来れるといいなぁ。
2023/05/27 更新
2022/10 訪問
大エビのチリソース
職場の同僚と訪問。
ランチセットで今回はエビチリを選択。
同僚は麻婆豆腐。が、どうしても酢豚も食べたいと言い出し単品で注文しシェア。
結果、一度に3種類味わえた。
どれも旨いが、個人的にご飯に1番合うなぁと思ったのはエビチリでした。
カニ小籠包、杏仁豆腐まで頼んで大満足のお腹パンパン。ごちそうさまでした。
2023/07/14 更新
2022/06 訪問
黒酢酢豚
嫁と2人ランチで初訪問。
ランチセットで黒酢酢豚を選択。
肉が美味い！柔らかい！
好みの味でした。
トータルの満足感高し。
店員さんも親切丁寧で良かったです。
2023/07/11 更新
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前回の衝撃から再会を熱望してたコチラのクラゲ。
つい先日テイクアウトも可能ということを知り機を伺ってたところ、ららぽに行く予定が入る。
早速前日に電話予約してららぽ帰りに受け取ることに。
・クラゲ 1100円 ✕２
気がつけば約1年半ぶり。
ここでしか食べたことのない大ぶりカットは健在。
コリッコリのブリンブリン。歯応え堪らん。
せっかくなんで２人前頼んで1人で満喫。
惜しむらくは前回お店でいただいた時より量が少なく感じたこと。お値段はそのままだったかと思うのでこのご時世これはやむなしか。また利用させてもらいます。