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くるみそば
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100%くるみペースト
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横綱そば
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天丼
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帰省ついでの長野市巡り旅1食目。
今回は松代城趾周辺と善光寺周辺を観光予定。
朝9時頃には実家を出発。
途中寄り道しつつ昼飯処を検討。
道中ネットで検索してヒットしたのがコチラのお店。
長野自動車道長野ICを降りて北に少し行ったところ、
川中島古戦場跡の敷地内にあるお蕎麦屋さん。
11時45分頃到着。前には8組ほどの待ち客あり。
せっかくなんで名前を記入し車で待つことに。
結果30分程で呼んでもらえた。
変わった形状のカウンター席に家族4人横並び。
・くるみそば 900円 ×2
・横綱そば 950円
・天丼 1100円
・馬刺し 880円
まず馬刺しが到着。
長野のはサシが全くない赤身が定番。
久しぶりの馬刺しはやっぱり柔らかくて美味かった。
個人的に肉刺しでは馬肉が一番美味いと思ってるのだが期待にたがわず。
一切れずつ食べた嫁も子ども達も皆同様に美味かった模様。もう一皿注文してもよかったかも。
続いてくるみそば。
蕎麦は普通盛りでも結構多め。
細打ちでコシありの好みのタイプ。
つゆも醤油辛過ぎずほんのり甘みを感じる好きな味。
シンプルに美味かった。
別添の100%くるみペーストは超濃厚。
そのままでもチビチビ食べていたくなる。
3分の1ほど普通に食べた後、つゆに少しずつくるみを投入していった。溶かすほどに味も色もどんどん変わっていく。途中味を見つつ半分ほどでストップした。
くるみ感がまぁ凄い。初めて食べたが最初に全投入してたら濃すぎて無理だったかも。
同じのを注文した嫁も同意見の様でウマいと言いつつペースト半分弱未使用。自分は残ってた馬刺し用の生姜醤油にちょこんとつけたりしながらチビチビやってたがそれでも4分の1弱使い切れず。持ち帰れたりしたらよかったな。
長男チョイス、数量限定の横綱そばも中々凄かった。
大盛りの実物はメニューの写真以上の迫力。
我々小食家族の中で唯一そこそこ食べれる蕎麦好きの長男は苦もせず完食。さすが。
次男チョイスの天丼は味つけ薄めで好みとは違ったらしい。いか天とふた口分ほどのご飯をヘルプした。
コスパ上々で店員さんの接客も丁寧。待ち客多しの人気店なのも納得かと。
さて、せっかくなんで川中島古戦場をサラッと歩いてから松代城趾に向かいますか。