-
鴨汁そば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660841 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660841","content_type":"ReviewImage","content_id":316660841,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660842 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660842","content_type":"ReviewImage","content_id":316660842,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660845 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660845","content_type":"ReviewImage","content_id":316660845,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
雑炊セット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660861","content_type":"ReviewImage","content_id":316660861,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
食べ掛けの雑炊
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660866","content_type":"ReviewImage","content_id":316660866,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
河内鴨の親子丼
{"count_target":".js-result-ReviewImage-317298043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-317298043","content_type":"ReviewImage","content_id":317298043,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
肉そば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-317298035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-317298035","content_type":"ReviewImage","content_id":317298035,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660870 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660870","content_type":"ReviewImage","content_id":316660870,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660875","content_type":"ReviewImage","content_id":316660875,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660877 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660877","content_type":"ReviewImage","content_id":316660877,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660832 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660832","content_type":"ReviewImage","content_id":316660832,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-316660834 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-316660834","content_type":"ReviewImage","content_id":316660834,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-317298051 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-317298051","content_type":"ReviewImage","content_id":317298051,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
土曜休み。
コチラのお店近くのカーディーラーにお世話になることになり、納車記念に嫁、長男と3人ランチ。
12時前に到着。先客は2,3組ほど。
待たずに入れた。
実は十年近くぶり？の再訪。
コチラは釜揚げそばが有名で前回食べた記憶あり。
今回はツムラの河内鴨をぜひ食べてみたくて、珍しく迷うことなくメニュー選択。
・鴨汁そば一斤 1900円
・雑炊セット 550円
ちなみに嫁、長男のチョイスは以下。
・河内鴨の親子丼 1800円
・肉そば 1900円
まず蕎麦をひとすすり。
釜揚げそばほどのインパクトは無いが、細打ちでコシ有りめの好みのタイプ。比較的甘め濃いめの鴨汁につけていい感じ。土鍋で提供される鴨汁は卓上のコンロのおかげで冷たい蕎麦をつけても最後まで熱いままいただける仕様。
続いて鴨肉を一枚パクリ。
初めての河内鴨、これが美味かった。
身は柔らかくて味があり、濃いめのつゆにも負けてない。煮過ぎてしまないようにと早めに肉だけいただく。全部で4切れとちょっとだったが堪能できた。
雑炊づくりはセルフで。
店員さんの説明どおり、残った鴨汁を適量に調整し、そば湯で割って好みの濃さにしたところへご飯投入。最後に溶き卵を回し入れて完成。
もちろん嫁、長男にもお裾分け。
この雑炊も美味かった。
鴨汁は正直蕎麦をつけるだけならもう少し甘さ控えめでもいいかなと思ったが、雑炊にすると米と玉子と相まって甘さが生きてくる。鴨の出汁がちゃんと感じられて楽しめた。
濃度調整のため除けた汁も残りの蕎麦湯で割って全て飲み干してしまった。
この10年ほどでお値段はだいぶ上がってしまったようだが、蕎麦、鴨、雑炊でトータルなかなかの満足感。
俄然、そば御膳についてくる鴨ローストも食べてみたくなった次第。
ではではごきげんで納車に向かうとしますか。