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昼の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
ジビエを味わいたくて
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2025/02/16 更新
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以前から気になっていた長浜駅近くの黒壁スクエアにあるジビエ料理屋さんに行ってきました♪
ここは、ワインも楽しめるんですが、今回は車で来たので我慢。
店主さんは、狩猟免許を持っていて自らハントする事も‼️
今日は、鹿のロースト丼と秋田県産生ハム原木とデザートにバスクチーズケーキを頂きました。
ロースト鹿丼1890円は、サラダ、スープ付きです。
ご飯は、五穀米で、鹿肉タップリ、タレが美味しく柔らかいお肉にマッチして最高
秋田県産生ハム原木は、塩味が優しく香りが良くて口の中で脂が溶けて最高❗️ワインが有れば更に最高でしたね♪
バスクチーズケーキは、柔らかさ、甘さと丁度よくペロリでした。ワインにも合うと思います♪
今度は車なしで行きたいです。
夜は、前日に電話してから行った方がいいです。不定期なので確認してから行ってくださいね^_^