PEAVEY5150さんが投稿したみそラーメンのよし乃札幌アピア店（北海道/札幌）の口コミ詳細 [食べログ]

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みそラーメンのよし乃札幌アピア店さっぽろ（札幌市営）、札幌（ＪＲ）、大通/ラーメン、居酒屋、食堂

1回

夜の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/04 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

味噌ラーメン大盛り

さて、やっと初訪問できました旭川ラーメンのよし乃の札幌アピア店

全然旭川とは味が違う、なんて聞いていたのでなかなか行かなかったのですが、せっかく近所まで行ったので食べて帰ることにしました

店内には数名のお客さんが既に着席
やっぱりよし乃は味噌だろ、って事で味噌ラーメン大盛りを食券機で購入

割合早めに運ばれてきました
もやしは油通しよりはもう少し炙られた香りあり
スープは濃いめ
よし乃らしい赤味噌の香りもある
煮干しは感じられなかったがよし乃だな、と納得できる味わい
チャーシューはこんなに厚かっただろうか？
結構食べ応えがあった

もうよし乃は既に店舗数で言えば5店舗は食べた
割と各店舗が自由にアレンジを加えている印象がある
麺は同じ、味噌も同じ

しかし、もやしは湯通ししておいて冷たいのを乗せていた、とか、丼が冷たいためぬるいラーメンだったとか、微妙に本店から遠ざかる味わいだったり、遜色のない味わいだったり、本当に色々ある気がする

支店は時々サプライズで行く、というチェーン店を多く経営される方が言うのはなんとなく納得するよなぁ

とそんな事を考えながら、大盛りをなんとか食べ切りました
麺はひょっとしたら2倍じゃないのかな、かなり多いです

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2025/04/05 更新

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