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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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確かに、うみゃ〜っ！！！
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2025/09/14 更新
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タモリ氏が「日本一美味い、ここでしか味わえない」と絶賛したとか。そんなネット記事みて、ワクワクして行ったんよー。
でも、有名店だけに、すごい並んでる、待たされる、みたいなことも書かれてたので、到着するまでけっこうドキドキ。
夜6時少し前だったけど、待ちはなく、そのまますぐ案内されました。店内も空席それなりにあり、混んでるというほどではなかったです。時期にもよるんでしょうが、ラッキー✌️
注文したのは、きも焼き、うまき、特うな重（最高位の6切れ）❗️せっかくなので、かなりフンパツしたんよーっ。
まずはビール飲みつつ、きも焼きとうまき。洗練されてて、美味。さぁ、メインのうな重の受け入れ体制はできた。
で、そのうな重。
ご飯とウナギが別で、二段の重箱で出てくる。タレは、別皿で提供。セパレートタイプの場合、カツ丼だとカツ皿（煮カツ）定食っていうよね、でも重箱入ってるから、やっぱりうな重で間違いないのかと、どーでもいいこと考えながら、口に入れる。
うみゃ〜っ❗️
ツレも、こんなの食べたことないと絶賛。九州のウナギは蒸し焼きのイメージあったけど、違うんやー。
6切れのウナギは、まるでステーキのような食べ応え。タレも甘すぎず辛すぎず、ほどよい味わい。タレに浸してから、ご飯の上に何度かバウンドさせて、ウナギとご飯を別々に、また時には一緒に、食べてみる。
「うみゃ〜❗️」と、内なる声を連呼。食後、タレを味わおうと、少しペロリ。もう少しと、またペロリ。もうちょっとだけと、またまたペロリ。いやまだまだと、やってくうちに、全部ペロリしてしまいました。で、その後、ツレのタレ皿でも、同じことしたんよ。う〜ん。体に良くないなぁ…。
タモリ氏の名古屋叩きは、少なくともウナギに関しては、地元、福岡のこの店があったからこそ可能だったんだなと、一人勝手に納得したんよ〜。