e8f99dさんが投稿した波奈本店（千葉/千葉）の口コミ詳細 [食べログ]

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波奈本店千葉、京成千葉、栄町/日本料理、鉄板焼き

5回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2025/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

2人きりの忘年会

お友達が予約してくれたので利用
カウンターが取れなかったとかで初めて個室を利用
久しぶりの訪問なのでワクワク感満載
カウンターなら板前さんが料理の説明をしてくれ
握りのネタの産地まで教えてくれるが、そこまでの説明はなく一通りの説明で終わる
料理を運んでくれるお姉さんにこちらから「これ✕✕だよね」と尋ねても「詳しく聞かれると困ります　解りませんから」と正直な答え
曖昧なことは言わす正直でよろしい
料理は絶品　とにかく旨い　やはり外さない
最後にデザートプレートも注文していたようなので提供されたが　一見「？」普通のどこの店舗でも提供されるのと一緒じゃない？ニチレイさんの冷凍ケーキ使ってない？
何回か利用させて頂いているのでどうしても過去と比較してしまう。金額の面とか職人さんがお休みだったとか様々な事情があると思うがちょっと残念だった
それ以外は何もないので本当に美味しい料理をいただいた。

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2025/12/28 更新

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4回目

2025/03 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

いつもながらのおもてなし

15年位前にいた職場の部下が、転職して転職先でやっと正社員になれたと昨年10月に連絡があり、久しぶり会う約束をして波奈本店さんを利用させて頂いた。
「虎ふぐ」「ノドグロの焼き物」「クエ　タケノコ　生ワカメのしゃぶしゃぶ」等素敵なお料理を堪能させて頂いた。
どのお料理もとても美味しい。
元部下もカウンターでのおまかせでのお料理に大変喜んでいた。
波奈さんは、おもてなしするには最高だといつもながらに思う
帰る時コートを着てカバンをたすき掛けした際、襟元がおかしいと女将さんが直してくれた
女将さんの心遣いもありがたい。

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2025/03/20 更新

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3回目

2025/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

姪っ子の結婚祝いに利用させていただいた。
波奈さんならお祝いプレートも作成していただけるのでお祝いをかねてお食事をさせていただいた。
素晴らしいネタを使ってくださり、とても美味しくいただいくことができた。
変わったところで、茶碗蒸し
黒トリュフとカシューナッツを使っており
普通の茶碗蒸しと異なった味わいでとても美味しくいただいた。
鉄板焼店も併設しているので、黒トリュフやカシューナッツを使えるのが斬新だった

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2025/01/03 更新

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2回目

2024/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

娘と娘の旦那の誕生日で利用した。3月にも利用させていただいたが、料理の中身が全然異なった。その日の良いお品ものを板前さんが選んで提供してくれるので当たり前なのだが、凄く新鮮さを感じた。なんだかんだ言っても旨い寿司が食べることができて幸せだ。

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2024/05/06 更新

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1回目

2024/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

84歳の義理の母の誕生日で利用。誕生日プレートを予約したがプレート以外に花のブーケをお店からいただき、義理の母はとても喜んでいた。料理は能登石川地震の関係からか石川県産椎茸を使った握りがとても美味しく義理の母も「初めて頂いた。とても美味しい」と感動していました。また利用したいです。

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2024/03/10 更新

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