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サラファン神保町、新御茶ノ水、御茶ノ水/ロシア料理、洋食
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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
なんて美味しいボルシチなんだろう
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2024/06/09 更新
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ランチで訪問。転職して神保町勤めになり、気になっていたお店。急な階段を降りていたら、お店からお客さんが出てきたので、いったん地上に戻ります。そう、狭い階段なのですれ違うことができないのです。階段を譲った先客さんに、美味しそうなお店なので吸い寄せられて来ましたーと話しかけたところ、「ここは本当に、本当に美味しいよ、楽しんでね」と。
まずはハンバーグランチにしてみました。
最初にパンとボルシチがサーブされます。こんなに美味しいボルシチ、初めてです。このボルシチだけ大きなボウルで食べ続けたい！と思うほど。美味しすぎて、写真を撮ることを忘れました。
まんまるのハンバーグも、あっさり優しい味わい。大きいのにペロリと平らげました。
ボルシチがあまりにも美味しいので、きっとピロシキも美味しいだろうと考え、単品でひとつ追加オーダーしました。
案の定です。もっちりしつつもパリッとしたクレープのような皮で、丁寧な拵え、優しい味つけ。
このお店は素材を活かして丁寧に丁寧に作っていらっしゃるんだと思います。
週替わりランチも試したいし、夜も来てみたい！と強く思うお店でした。
あぁ、美味しかった！ご馳走様でした。