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昼の点数：4.5
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
お父さんが作ってくださる、お母さん（マム）の美味しい料理
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2024/11/14 更新
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お昼時、いつも人気です。
ランチが終わるころに伺い、ハンバーグをお願いしました。
店内にはテレビがついています。それを横目に見ながら、白髪のお父さんが料理してくださいます。流れるテレビから、お父さんが話題を振ってくださいます。二言三言会話して、お父さんきっと博識な方なんだろうな、そう感じました。
さてさて、小鉢がぞろぞろと来ました。
きゅうりの三杯酢漬け、キャベツの浅漬け、スパサラ、ちくわの炊いたん、お味噌汁、五穀米、ハンバーグ用の大根おろし。
そして、メインのハンバーグ登場。
ハンバーグにはキャベツ、フジッリのマヨ和えとレモンが添えられています。
まずはお味噌汁。
うわぁ、優しいお味噌、ふんわりお出汁、しっかりしたワカメ。
メインのハンバーグは、つなぎなしの肉肉しいタイプ。私は、このタイプが大好きです。美味しいなぁ。玉ねぎは、完全に火を通していないけど、甘みが出るまで炒めてある模様。もしかしたら、完全に炒めた玉ねぎと、生の玉ねぎを配合しているのかもしれないです。とにかく美味しいです。
小鉢もどれも手作り。美味しい。
食べ終わるころに、「カレーかけようか？」と仰っていただきましたが、食べ切れそうにないので今度にしました。
お父さんのお兄さんからお煎餅をいただき、ランチの終盤はお煎餅談議。
お会計をお願いしたところ、「ゼリーとコーヒーを！」と。
ゼリーも手作り、コーヒーもしっかり美味しい。
すべてお父さんの手作り。業務用のものはいっさいありません。すごいなぁ！！
なんていいお店なんだろう！！
だーーい好きになりました。こんなに美味しい手作りのお料理をいただけるなんて。
お父さんが作るお母さん（マム）の料理。
ご馳走様でした！！
本当に、本当に、美味しかったです♡