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「Zuiji（肉バル／栄）」「YAAB THAI（アジア・エスニック／栄）」などを手掛ける飲食店グループ）CCC Co., Ltd.さんの新店が8月に一つのビルに4店舗同時オープンされたそうで、私は『MICICA』さんにお伺いしました！☺️✨
ガラス扉を開けると、薄暗めの照明がムーディーに灯る“ワイン×中華”の新感覚ビストロ！
流石というかほんと店内めちゃくちゃお洒落♡
王道中華料理をちょっと軽やかに再構築した料理が並ぶスタイルが新感覚でワクワクする♪
赤ワインをあえておかず、白ワインとオレンジワインのラインナップにしてるのも唯一無二感も素敵！
今回いただいたのは…
✔︎ 冷涼・板春雨 ￥880
✔︎ 自家製 焼売 ￥300
✔︎ 麻婆豆腐 ￥1,530
✔︎ 海老チリ ￥1,650
✔︎ 杏仁餅 ￥680
✔︎ チャイニーズポテトサラダ ￥710
見た目が楽しい「冷涼・板春雨」は、つるっとモチモチ感のある春雨に香味野菜とさっぱりダレが絡んで、まだちょっと湿って暑さの残る夜にもぴったり！このタレ本当に美味しい言いながら皆食べてたw
「チャイニーズポテトサラダ」はポテトのまろやかさが中華スパイスに包まれて、とびこのプチプチ感と半熟たまごのとろみ・コクが合わさり複雑な味で美味しい！！
「自家製 焼売」は肉汁じゅわっと、手作り感が伝わる優しい味わいで、皮がチュルっとしてるのがめちゃくちゃ私の好みだった♡
「麻婆豆腐」は、ふんわり香る豆鼓＋しっかり辛味が効いてて、ナチュラルワインとの相性も絶対良さそう✨
「杏仁餅」は、どうやって包んでるのか不思議なくらいなめらかとろける杏仁が牛皮で包まれてて、もっちゃもちゃのとろとろ☺️(伝われ
大人デートや1軒目、2軒目利用でもいいし、お洒落な中華女子会、しっとり静かにお料理を楽しみながら飲みたい方にぴったりかと！☺️✨
ご馳走様でした♪
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