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今日も朝から東京出張で、帰りに渋谷区道玄坂「中華麺店 喜楽」へ。7ヶ月ぶりです。「もやしワンタン麺」1,050円頂きました。食べログラーメン東京百名店に選ばれている名店です。約30年前と変わらぬ味です。何と言っても焦がしネギの入ったスープは一度飲んだら忘れられません。シャキシャキのもやしと太麺がなんとも言えません。ワンタンも6枚入ってお腹いっぱいになりました。 今日は朝から東京出張です。残念ながら日帰りなので渋谷百軒店にある「中華麺店 喜楽」へ。「ワンタン麺」900円と「チャーハン」850円。前回も投稿しましたが、焦がし玉ネギの入ったこのスープはきっと皆さん気に入ります。ワンタンももちもちして美味しいです。チャーハンも言うことなし。今から愛知帰ります！
2023/09訪問
2回
キッチン南海は大学時代早稲田の店で食べてました。職場から比較的近いところにあったので懐かしさで来てしまいました。約30年ぶりですね。「カツカレー」800円頂きました。この色とこの味懐かしい！値段も学生価格ですよね。学生時代を思い出させる昼食でした。
2023/12訪問
1回
今日も朝から東京出張で、初めて日野市に来ました。打ち合わせ終わってすぐにとんぼ返りで愛知に向かいますが、途中昼食で立川駅を降りて「らーめん愉快処 鏡花 立川本店」という立川市NO1と言われるお店へ初入店。薄暗い室内に全席テーブルライトが備え付けられて食べる場所のみ光が照らされます。「味玉極み醤油ラーメン」1,400円頂きました。鶏出汁が前面に出て少し濃いめな醤油味ですが、とんがった感じでもない奥深い味でした。麺は太麺と細麺選べますが、太麺にしました。結構柔らかめですが、コシは残っている凄いバランス。チャーシュー(豚と鶏)味玉メンマ申し分ない味です。美味しく頂きました。また接客完璧で気持ちいいです。
2023/08訪問
1回
昨日から東京出張で、朝からお客さんとの会議を終え今から愛知に向かいますが、お昼は東京駅の東京ラーメンストリートへ。いつもは「六厘舎」1択ですが、部員さんのお勧めもあり「東京煮干し らーめん玉 東京駅店」へ「特製濃厚とろりそば」1,130円頂きました。その名の通り濃厚すぎるほど煮干し感いっぱいのとろとろスープでした。スープ割りしたいぐらいです。美味しく頂きました。
2023/03訪問
1回
本日東京出張です。暑いですがずっと気になっていた東京駅グランスタ東京B1の「ニッポン ラーメン 凛 トウキョウ」でランチ。「醤油らぁ麺」1,200円頂きました。久しぶりに鶏出汁がしっかりと効いた上品なスープのラーメン頂きました。麺、チャーシュー全てが上品。満足の一杯です。
2023/06訪問
1回
新橋で北海道の味堪能
2024/09訪問
1回
今年最後の東京出張で中央区人形町「つじ田 日本橋人形町店」へ〆ラーメン。つじ田と言えばつけ麺ですが、あえて「濃厚味玉らーめん」1,130円頼みました。濃厚な魚介のラーメン好きな方なら納得の味です。ここの黒七味は是非お掛け下さい♪
2023/12訪問
1回
学生時代、環七沿いの「土佐っ子」を食べて衝撃を受けました。背脂ちゃっちゃ系の走りで、連日大行列でした。色々あって潰れたのですが、現在その店の流れを汲む店が何軒かある様で、その1つが東京池袋駅の「環七土佐っ子ラーメン」です。この味に約30年ぶりのご対面です。正直言って今の進化したラーメンと比較するほどではないですが、学生時代を思い出しました。
2023/01訪問
1回
今日は東京出張です。仕事帰りに冷やし求めて渋谷神泉「鶏そば・ラーメン Tonari」へ初入店。限定「サーモンとトマトの冷やし貝出汁そば」1,300円。スープは貝の出汁がしっかり取れてますが全く生臭くありません。サーモン大量で勝手にヘルシーな気分になりました。
2023/07訪問
1回
今日も東京出張です。昼食で職場近くの神泉「中華そばコヨシ 渋谷店」お初です。閉店した東急百貨店近く。「黄金生姜背脂中華そば」1,050円頂きました。生姜しっかり効いて身体ポカポカ。もっと寒い時に食べればよかったです。美味しく頂きました。
2023/03訪問
1回
今日も渋谷出張で、帰りに井の頭線渋谷駅の「横浜家系ラーメン侍 渋谷本店」お初です。名古屋にもありますがここが本店のようです。「らーめん全部乗せ」1,100円プラスライス100円。間違いなく家系の味ですね。チャーシュー硬めですが味付けが好みです。美味しく頂きました。今から愛知帰ります...。
2023/04訪問
1回
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雨の中東京出張です。渋谷区神泉「うさぎ」へ。「味玉らぁめん」1,150円頂きました。見た目から美味しそうです。スープの香りが表現出来ないのですが食欲をそそります。鶏と魚介だと思うのですが何かが隠し味であるような気がします。麺もスープなくても美味しいと思いました。チャーシュー味玉申し分なく完璧だと思います。